佛手果的味道有些苦哦，所以直接吃的話是需要勇氣的！建議是切片後泡蜂蜜，或者直接用來燉冰糖，也可以炒菜、煲湯，隨你喜歡。其實佛手果還可以醃製哦，放在裹上蒸一蒸人，然後放入罐子裏，最後撒上白糖放入冰箱冷凍5個小時，甜到內傷的醃佛手果就基本上做好了哦，美味開吃吧！
話說，你造佛手果怎麼吃更營養嘛？當然是直接生吃，不過太苦了，味蕾也是受不了這個苦！那用來泡蜂蜜吧，切粒粒之後倒入蜂蜜泡在罐子裏，放一段時間就可以吃到甜滋滋的佛手果了。具體怎麼做？快來八卦一番。
「佛手果泡蜂蜜」
食材：冬蜜、佛手果。
步驟：
1、佛手果洗淨，切片或者切成粒粒。也可以將佛手果切皮後曬乾泡蜂蜜哦。
2、洗淨一個玻璃瓶，裝入佛手果，然後倒入冬蜜稍微蓋過佛手果就ok了。
3、放在陰涼處泡3個月，如果是夏天的話建議用乾的佛手果浸泡哦。
