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紅糖雞蛋水

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.6W 次
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紅糖雞蛋水

紅糖雞蛋水不是藥,可以把它當做是糖水的一種,日常都可以放心飲用紅糖雞蛋水。有些地方在結婚的時候,新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋,餵給新娘吃,代表是一種美好的祝福。這種寓意美好,食用價值極高的紅糖雞蛋水是怎樣做的呢?

做法一:

原料:雞蛋1顆,紅糖適量。

做法:

1、先把雞蛋整個放在水裏煮熟。

2、煮熟後的雞蛋剝殼,用牙籤在光滑的蛋白上扎出小洞。

3、鍋裏放入適量清水,水滾後放入雞蛋和紅糖一起煮。

做法二:

取豆油適量,2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟,空腹服用,連服10天。

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