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微波爐煮雞蛋的做法

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微波爐煮雞蛋的做法

微波爐煮雞蛋其實是有很大的學問的,可以說如果掌握正確的方法就可以讓雞蛋保留最好的營養成份了。用微波爐煮雞蛋如果直接將雞蛋放在微波爐中,可能會引起雞蛋的爆炸,蛋花飛濺,因爲雞蛋內部液體劇烈發熱的時候,在極短的時間內會產生巨大的蒸汽壓,那麼如何利用微波爐煮雞蛋呢? 下面就由小編向大家介紹吧。

方法:

1、用沸水浸泡雞蛋,此時雞蛋殼表面會不斷有泡泡跑出來;

2、直至泡泡不再冒出來之後更換一碗沸水;

3、放入微波爐中,用中小火加熱3-5分鐘左右即可

注意事項:

凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品,必須進行開封處理才能用微波爐加工;烹飪前,必須將有膜、帶殼、密封的食物用牙籤、針等穿出一些氣孔,或者是在超市買一個專門微波爐煮雞蛋的架子,這樣煮雞蛋也是不會炸的。

小編建議:用微波爐煮雞蛋其實也有很多的講究的,以上就是日常用向微波爐煮雞蛋的一些常識性問題,希望對大家都能有所幫助,再者日常在使用微波爐的時候也是有很多的講究的,如果不注意使用的話,也是會引起很大的麻煩的。除非特殊情況,小編認爲還是不用微波爐煮雞蛋好,因爲微波爐煮雞蛋太危險了,如果不小心就會很容易受傷,所以避免這樣的情況發生,大家還是用鍋煮雞蛋吧。

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