月餅是中秋時期的特色食物，由於月餅的熱量較高，食用後會對身體帶來一些不利影響，而且容易上火，那麼吃月餅會便祕嗎？其實這與飲食習慣有很大的關係，月餅營養豐富，適當食用是可以爲人體帶來不少好處的，但是飲食不當就容易出現各種不適症狀，下面就來詳細瞭解吃月餅會不會導致便祕吧。
1、吃月餅會便祕嗎
有可能會，如果按照正常兩食用月餅，一般不會引起便祕，但如果過量食用月餅或者本身有便祕症狀的患者食用月餅，則可能引起便祕或者加重便祕的症狀。
2、吃月餅爲什麼會便祕
月餅是高膽固醇、高熱量食品，多吃後不僅容易引起血脂膽固醇增高，還可能導致腸道功能減弱，所以有些脾胃虛弱、經常便祕的患者在食用月餅後可能引起便祕。
3、吃月餅適可而止
月餅中含糖量和油脂較高，吃多了會引起腸胃不適，出現劇烈的腹痛，尤其是老年人和小孩。因此，不管月餅是否會引起便祕，吃月餅都要適可而止，避免引起一些胃腸道疾病。
4、吃月餅喝果汁促消化
爲了防止吃月餅引起的便祕，我們可以在吃月餅的同時喝點茶或者果汁，因爲茶和果汁能夠在一定的程度上促進胃腸道消化。
注意：如果選擇食用果汁促進消化，建議果汁不要太甜，避免攝入的糖份過高，導致血糖異常。
5、吃月餅注意事項
1、小孩、老人吃月餅宜細嚼慢嚥，月餅餡粘性較大，而小孩、老年人的咽喉吞嚥反射弱，大口吃或吞得太快容易梗在咽喉，如果處理不及時，嚴重者可能導致窒息。
2、吃新鮮月餅，過節時很多家庭都會買很多月餅，而月餅放置時間過長容易引起變質，吃後容易引起食物中毒。
3、注意月餅保存，月餅含有豐富的油脂和糖份，受熱受潮都極易發黴、變質，所以月餅要保存在低溫、陰涼、通風的地方，溫度最好控制在30攝氏度左右。
6、如何辨別月餅好壞
（1）看外觀
首先是月餅的塊型大小均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色，立牆爲乳黃色，蛋漿塗抹均勻，且圖案標有廠名和餡芯。京式月餅無圖案、品名。如自來紅麪皮棕黃色，不光禿，不生不糊，不跑糖不露餡。
（2）聞氣味
質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味，由於原料不同，皮餡香味各異。如果是使用劣質原輔料製作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或哈喇味。
（3）嘗味道
一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡爲主，甜鹹適度。京式月餅的皮餡製作精細繁雜。月餅皮有油皮、油酥皮、澄漿皮和京廣皮四大類;餡芯又分爲煉餡、炒餡、擦餡三個類別，餡芯內含果料較多，切開後可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青紅絲及各種果料，自來紅月餅還含有冰糖，吃起來鬆酥利口、綿軟細膩。質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥鬆感，往往還會有一種苦澀味。
