楊梅里的白色蟲子其實是果蠅幼蟲，食用對人體不會有什麼影響，即便如此，很多人在想到楊梅里的蟲子還是會感覺不太舒服，那麼，楊梅里爲什麼有白色蟲子？楊梅里的蟲子怎麼清洗乾淨？接下來本站小編就來說說。
很多人認爲楊梅里的白色蟲子是寄生蟲，吃下來就會使寄生蟲在體內繁殖和生長，其實這是一種令人悚聽的看法，只是爲了引起人的恐慌和關注罷了。其實楊梅里的這些白色蟲子其實是果蠅的幼蟲，楊梅這種果實是非常容易招惹果蠅的。
因爲楊梅的果實全部裸露在外面，不會受任何的皮或者是殼的保護，因此果蠅就會來此覓食，並且在覓食以外還會在楊梅上產很多蟲卵，蟲卵破殼生長髮育就會出現一些小蟲子。
並且還有一種事情需要大家有所瞭解，這些楊梅上的小蟲子並不是一種果蠅產生的，而是很多種果蠅，多種果蠅一起產卵，所以人們細心點就會發現楊梅上的蟲子有大有小有粗有細看起來種類並不一樣。所以這些小蟲子並不是寄生蟲，即使吃到人的肚子裏，也不會有多大的問題。
雖然很多人在瞭解了小蟲子吃了也沒事之後，就能繼續安心享受楊梅這種美味的水果了，但也有不少人表示，不知道還好，現在知道了，哪怕沒害處，不洗乾淨也不敢吃了。
那麼，如何才能將楊梅里的小蟲子洗乾淨呢？小編給你支幾招。
1.鹽水浸泡法
鹽水浸泡是一種簡單又實用的方法。楊梅的果肉水潤多汁，營養非常的豐富，很容易藏小蟲子。但是這些小蟲子是非常害怕鹽水的，在鹽水中很難以存活，在日常清洗楊梅可以使用鹽水來浸泡。並且是建議使用濃度高一些的鹽水浸泡效果才比較好，浸泡的時間保持在半個小時左右，可以看見楊梅里的果蠅幼蟲一條一條的鑽出來浮在水面上，然後用清水將楊梅清洗乾淨即可食用。
2.小蘇打清洗法
方法和鹽水浸泡法類似，將小蘇打和清水混合，放入楊梅，靜置一段時間，就可以看見小蟲子一條一條鑽出來了。擔心不夠乾淨，可以在調製蘇打水的時候將小蘇打濃度調高一些，順便浸泡的時間久一點，浸泡之後將漂浮的小蟲子濾掉，剩下的楊梅再用清水簡單沖洗下即可。
3.清洗誤區
直接用活水對楊梅進行清洗或者用清水浸泡都是達不到將小蟲子逼出楊梅的效果的，這種洗法適合不介意楊梅里有小蟲子的朋友們使用。
其實這是一種以偏概全的說法謠言說，楊梅(以及各種水果)含有果酸，會使牛奶蛋白凝固，影響吸收。
楊梅里是有較豐富的有機酸，它讓牛奶發生沉澱，但不會阻止人體對牛奶中營養成分的吸收，牛奶進入胃中，會和更強的胃酸反應，裏面還有各種消化酶，完全可以被消化。
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