生酮飲食在減肥圈很受歡迎，這是一種飢餓療法，採用高脂肪和低碳水化合物的飲食結構，以達到減肥的目的。有些人還聲稱生酮飲食可以幫助治療癲癇，那麼通用的生酮飲食是什麼呢？
生酮飲食怎麼了？
生酮飲食脂肪含量高，蛋白質和碳水化合物含量低，但前提是滿足身體對營養的需求。最初，生酮飲食的最初目的不是減肥，而是治療癲癇。其飲食原則是高脂肪、低碳或極低碳水化合物、適量蛋白質，但不限制熱量攝入，不會導致體重減輕或生長停滯。經典的生酮飲食操作複雜，營養單一。隨着營養學家的不斷改進，製作了許多不同種類的生酮飲食。雖然每種方案的三大營養比例不同，提高酮體能力也不同，但對癲癇的控制效果幾乎相同。每個人的口味都不一樣，需要根據自己的口味選擇合適的食譜和口味。
生酮飲食真的能減肥嗎？
對肥胖者來說，生酮飲食確實有一定的減肥效果。提供適量的蛋白質，能給人一定的飽腹感，有效控制飢餓。酮體能抑制食慾，改變控制食慾的激素，如瘦素和生長素，還能降低血糖，改善心臟功能。但是，生酮飲食必須在醫生的指導下嚴格進行，因爲生酮飲食會直接將碳水化合物轉化爲脂肪。如果脂肪代謝異常的患者採用這種減肥方法非常危險，可能會引起嚴重的肝病。此外，生酮飲食還會帶來頭痛、失眠、大便乾結、腹瀉、背痛等副作用。
大比例的脂肪攝入對人體有副作用嗎？
引起低血糖
生酮飲食通常會導致低血糖，不能爲身體的所有器官提供血液。低血糖的人也非常渴望吃碳水化合物和甜食，導致疲勞、焦慮、易怒、心跳加快、冷汗、頭痛和頭暈，有些人有酸中毒和便祕。它還會改變血液成分，增加血脂中的膽固醇水平。
2、睡眠障礙
生酮飲食採用低碳水化合物飲食，會增加胰島素分泌，防止色氨酸進入大腦，影響睡眠質量，甚至導致睡眠障礙、頭痛、頭暈、疲勞和皮膚瘙癢。
3、高血脂
生酮飲食不會控制脂肪的攝入，大比例的脂肪。雖然不會導致肥胖，但會增加血液中甘油三酯和膽固醇的含量，引起便祕，導致女性月經週期改變或閉經。
溫馨提示
可以看出，爲了自己的健康，不要採取生酮飲食，因爲身體的副作用遠遠超出人們的想象，不能盲目遵循趨勢。長期採用生酮飲食減肥方法，會紊亂脂肪代謝，使肝脂肪變性，導致體內礦物質缺乏、低蛋白血癥、腎結石、心肌病等。減肥的最好方法是鍛鍊和控制總熱量攝入，但也要確保充足的睡眠，不能通過飲食來減肥。
