很多認爲茄子是不好吃的食物，但是茄子能控制糖尿病，治療便祕，增強免疫系統。對於孕婦來說，茄子可以防止胎兒出生缺陷，幫助胎兒得到最好的發育，非常有用。但是很多的孕婦認爲孕期不能吃茄子，下面本站的小編爲大家分享孕期是否能吃茄子，吃茄子的好處，爲更多的孕媽提供孕期營養小知識。
中醫認爲，茄子性味甘寒，但富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質，特別是維生素P的含量極其豐富，有活血化淤，清熱消腫、寬腸之功效，適用於腸風下血，熱毒瘡癰，皮膚潰瘍等，對內痔便血有很好的療效。茄子還具有抗氧化功能，可防止細胞癌變；同時能降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化；可調節血壓，保護心臟。還可軟化微細血管，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及壞血病均有一定防治作用。孕婦是可以吃茄子的，但並不是所有孕婦都適合吃。
身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。手術前也不要吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人甦醒時間，影響病人康復速度。
1、防止出生缺陷
茄子含有豐富的葉酸，而葉酸對懷孕期間防止胎兒出生缺陷有重大的關連。所以，如果你想要預防寶寶發展神經管畸形或及他出生缺陷，並促進紅血球發展的話，就應該要吃茄子。
2、支持胎兒發展
茄子富含有維生素C、B羣、A、E、菸鹼酸，是胎兒最佳發展所必要的營養素。此外，茄子含有鉀、銅、錳、鐵等礦物質，有助於維持電解質平衡和增加血液供應和血紅素。
孕婦吃茄子
茄子可預防胎兒出生缺陷。
3、可控制糖尿病
如果你碰巧患了妊娠糖尿病，那麼你需要控制血糖水平，防止血糖水平波動。將茄子添加到你的飲食中，因爲它可以幫助控制妊娠糖尿病，防止血糖飈升。
4、治療便祕消化
懷孕期間吃茄子有助於促進消化順利、吸收營養物質、治療消化系統紊亂。此外，茄子含有豐富的纖維，可以促進排便通暢，減少懷孕期間便祕的可能性。
5、提高免疫系統
茄子皮的花青素具有很高的抗氧化功效，可以中和你體內的自由基，防止懷孕期間細胞和DNA損傷。此外，它可以增強你的免疫力，避免有害感染和疾病，防止新生兒認知障礙。
6、降低壞膽固醇
茄子有助於減少壞膽固醇的水平，增加好膽固醇。透過減少血液中低密度脂蛋白膽固醇，茄子可以防止心臟相關問題、中風、動脈硬化的風險，促進懷孕期間心血管健康。
7、可治療高血壓
如果你在懷孕期間有高血壓的問題，茄子是一個天然的補救方式。茄子中的類生物黃礆素可以減少血壓，促進心臟健康，預防妊娠併發症。
1、可能導致流產
茄子含有大量的植物性荷爾蒙，它具有月經誘導特性，可以幫助治療女性月經問題，像是月經不調和經前綜合症。所以如果你懷孕期間每天吃，有可能會誘發分娩和導致流產。
2、增加早產風險
懷孕期間食用過多的茄子可以刺激子宮收縮，導致早產或流產。所以你在懷孕期間應該要避免食用太多。
3、胃酸過多不適
茄子可導致胃酸過多和不適。胃酸過多有可能引起相關問題，像是胃食道逆流、胃痛，並阻礙懷孕期間的順利。
4、引起消化問題
食用未煮熟的茄子可以引起消化問題，這對你的懷孕是有害的。它也容易讓你食物過敏。所以食用之前一定要烹煮過。
1、茄子是寒性食物，對於身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦來說，茄子不宜多吃。但對於健康孕婦，少量吃點也是沒問題的。
2、孕婦在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。
3、茄子在燒或炒的過程中很容易吸油，造成人體攝人過多的油脂。所以爲了調節身體，孕婦在吃了茄子之後，可適當的食用一些營養的水果。
看了以上的內容，孕媽們要根據自己的身體情況判斷是否可以吃茄子哦，吃茄子的注意事項也要牢記哦，雖然吃茄子不會有什麼大的影響，爲了寶寶的健康成長還是多注意一點爲好。
