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冬季養生火鍋

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.75W 次
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「導讀」在寒冷的冬天,熱騰騰的火鍋便是很多人飲食的最佳選擇。近年來,人們越來越注重健康,冬季養生火鍋也隨之受到熱捧。那麼對於飲食需要特別注意的孕婦來說,可以吃冬季養生火鍋嗎?
冬季養生火鍋
冬季養生火鍋

很多人覺得吃火鍋上火,不健康,這是因爲火鍋的湯料往往都是用辛辣刺激的辣椒、花椒來做麻辣鍋底,雖然刺激美味,但也會容易上火。在吃火鍋的時候很多人偏愛偏熱氣的肉食,如牛肉、羊肉等,這些肉食雖然會讓人覺得暖和,但對於內熱的人來說也很容易上火。

其實只要吃得對,火鍋也可以很養生。選擇一些偏清淡的湯底,如番茄湯底、枸杞香菇紅棗湯底等,既不會容易上火,也有養生的功效。選用的食材應該豐富多樣,才能營養均衡,可以多吃蔬菜、菌菇類和豆製品。而對於孕婦來說,冬季養生火鍋要適量,不能吃太多,而且在吃肉類的時候一定要吃煮熟煮透的肉,未煮熟的肉類中可能會存在弓形蟲或者其他細菌,如果通過孕婦傳染給胎兒,可能會造成胎兒畸形、流產、腦積水等嚴重的後果。

孕婦冬季養生要吃什麼

冬天由於天氣寒冷,我們人體往往需要補充多點熱量才能抵抗寒冷的天氣。對於孕婦來說,在冬季養生的時候應該吃些什麼呢?

1、由於冬季需要消耗的熱量比較大,孕婦應該適當補充營養,才能滿足自身和胎兒的需要,可以多吃肉類、蛋類、魚等海鮮食物、豆製品等,應該注意全面補充營養。在孕早期的孕婦可以吃些容易消化、清淡的食物,中晚期的孕婦可以多喝牛奶、多吃瘦肉和蔬菜水果。

2、如果孕婦經常會出現面色赤紅、小便黃赤、大便乾燥、口鼻乾燥等情況,則是屬於陰虛體質,則應該多吃些滋陰清熱的食物,如海蔘、鴨肉、兔肉、黑木耳、豆腐等。

3、如果孕婦經常覺得四肢冰冷、面色蒼白、小便清長,則是屬於陽虛寒性體質,可以多吃溫性食物,如羊肉、牛肉、大棗、韭黃等。

孕婦冬季養生湯食譜

提起冬季養生,很多人第一時間想到的就是喝湯,對於孕婦來說,營養滋補的湯是首選,不僅能補充營養,也容易消化吸收,在冬天還能暖身。下面給大家介紹幾種冬季養生湯食譜。

1、豬骨蘿蔔湯

材料:豬骨、白蘿蔔、胡蘿蔔、蜜棗、陳皮、鹽、醬油

做法:先將白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮再切塊;用滾水將豬骨燙一次,將水倒掉;清水煮沸,放入所有材料煲3個鐘再調味即可。

2、雞腳番茄湯

材料:雞腳、番茄、胡蘿蔔、大白菜、黃豆芽、洋蔥、西芹、圓椒

做法:將雞腳放入開水中煮開洗淨;將所有材料洗淨切好備用;鍋中放入水和所有材料,大火煮開20分鐘;轉小火繼續煲2個鐘再調味即可。

3、烏雞靈芝湯

材料:烏雞、靈芝、姜、枸杞、紅棗

做法:將烏雞去除內臟和頭,洗淨切塊;紅棗去核、薑切片、靈芝切小塊;在鍋中加入適量的水,所有材料放入水中大火煮20分鐘;轉小火煲1.5小時再調味即可。

孕婦冬季養生有什麼禁忌

孕婦由於身體情況特殊,在寒冷的冬季更加備受考驗,很多看似養生的事情其實對孕婦來說都是不可取的,下面來看一下孕婦冬季養生有什麼禁忌。

1、孕婦在冬季不宜泡熱水澡。在寒冷的冬天泡一個熱水澡雖然很舒服,但這對孕婦和胎兒都是不利的。在懷孕早期,高溫的環境可能會使胎兒腦神經受到損失,而如果不注意生殖保健衛生的話還可能引發宮腔感染的問題。在懷孕中期、晚期,由於孕婦的血液循環比較特殊,熱水的刺激可能會造成孕婦產生休克、暈眩的情況。所以在懷孕期間用適宜溫度的水衝浴即可,不宜泡熱水澡。

2、很多人在冬天外出時習慣戴口罩,這對孕婦來說也是不利的。口罩所接觸的嘴部常處於潮溼狀態,容易聚集細菌,而這些細菌會通過口罩進入孕婦的呼吸道中引起疾病,長期依賴口罩也會使孕婦的鼻粘膜越來越脆弱。

3、冬天保暖很重要,但如果孕婦穿太多衣服,可能會使皮膚的血管擴種,降低了身體對外部溫度的適應能力,所以注意保暖並非穿多,應該選擇輕便保暖的衣服。

孕婦冬季養生應該注意什麼

孕婦身體比較敏感,而冬天又是各種疾病容易出現的季節,所以孕婦在冬季養生需要注意的問題有很多,下面一起來了解一下。

1、冬季最常見的疾病就是感冒,孕婦如果感冒了應該儘量ongoing自身免疫力來抵抗病毒,如果嚴重的話才使用藥物,注意發燒的話應該儘早治療,以免胎兒的神經系統受到影響。

2、冬天是孕婦高血壓的高發季節,所以孕婦應該定期產檢,及時留意自身和寶寶的健康情況,也要適當減少脂肪和鹽分的攝入,注意補充鈣質。

3、冬天氣候比較乾燥,緊貼的衣物也會使皮膚缺少水分,從而出現瘙癢的情況,孕婦冬季皮膚瘙癢,可以擦些滋潤的孕婦專用護膚品,減輕瘙癢的症狀。

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