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米糊如何自制

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.8W 次
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米糊如何自制

隨着寶寶的快速成長髮育,母乳和配方奶已經逐漸不能滿足寶寶的營養需求了,在寶寶4個月後就該添加輔食了。輔食的品種有很多,其中米糊是易消化好吸收的最佳選擇,很多家長既擔心市場上的嬰兒米糊吃了上火又擔心裏面的成分問題,下面我們簡單介紹一種自制嬰兒米糊的方法。

1、準備米:除了糯米外(糯米難消化,不適合寶寶食用)市場上的其他米都可以,把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外層都有一種營養成分,洗後便被破壞掉了。

2、準備輔料:在米粉裏除了米外,我們還可以放入一些其他的輔料增加米糊的營養,比如補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內金、補血的烏豆、清火的蓮子,這些都可以磨成粉末放在米糊裏。

3、炒後磨成粉末:我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘,倒出;再把準備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘後,關火。把米倒入鍋中攪拌均,帶冷卻後把粉末拿去研磨。各位家長注意,嬰兒米糊的粉末要最少磨三次,因爲磨的次數越多越細膩越有利於寶寶的食用。

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