胡蘿蔔是很常見的蔬菜，不過它的營養價值卻很高，它含有許多人體需要的維生素。經常給寶寶吃一些胡蘿蔔的話，對於寶寶的身體發育是非常有益的，父母們可以用胡蘿蔔給寶寶煮湯喝。那麼，寶寶胡蘿蔔湯如何做呢？
1、胡蘿蔔蘑菇湯：先準備胡蘿蔔、蘑菇、黃豆以及西蘭花等食材。具體做法是先給胡蘿蔔去皮，然後再切成小塊，再把蘑菇和西蘭花切成小丁。在鍋中倒油燒熱，將胡蘿蔔和蘑菇倒進鍋裏，然後進行翻炒，而後再加入清湯，用中火煮。
等到胡蘿蔔快煮爛時，再把黃豆、西蘭花倒入鍋中，並且加入適量的鹽、白糖等。等到紫蘭花和黃豆煮熟後即可關火。將湯放涼一些，就能夠給孩子食用了。
2、洋蔥紅蘿蔔雞湯：要準備洋蔥、胡蘿蔔以及雞肉等食材。具體做法是先把洋蔥去皮，然後清洗乾淨，並切成小塊備用。把胡蘿蔔洗淨，然後削掉皮並切成滾刀塊，雞肉同樣要洗淨切成塊。
在鍋中放入清水燒開，然後將洋蔥、胡蘿蔔以及雞肉等食材同時倒入鍋中，等到水開以後，加入鹽來調味，再燜煮15分鐘即可。
