在很多家長心目中，零食往往與蛀牙、肥胖、不健康等詞彙有關。然而，每個父母可能都有這樣的經歷:零食是孩子們的最愛，幾乎不可能拒絕如此多彩的誘惑。
專家的話
零食像一把雙刃劍，如果你使用不當，它會導致孩子體重增加、營養不良、胃口受損；如果你使用得當，不僅可以給孩子補充三餐營養攝入的不足，避免正餐吃得過飽，還能給生活增加無限樂趣。關鍵問題是要正確把握。
正確的吃法
吃零食的6大原則
1.新鮮、天然是最好的
奶類、蔬菜類、堅果類，對孩子來說很有營養。父母爲孩子選擇零食，首先要考慮營養價值和是否有利於孩子的健康。但是，對於學齡前的孩子來說，吃堅果類零食要注意安全，以免食物被呼吸道和梗塞食道窒息而危險。在吃花生米、瓜子時，家長一定要在旁邊看護，不要讓孩子一邊玩耍一邊吃，也不要在孩子哭鬧時給予零食。
2.吃零食不能影響正餐
零食是非正餐時間食用的少量食物或飲料，只能作爲正餐必要的營養補充。因此，孩子吃零食不要離正餐太近，中途至少離開1.5~2小時。睡前不要給孩子吃零食。否則，不利於消化吸收和睡眠，也會增加齲齒的危險。父母可以根據孩子的運動量適當補充零食，但每天吃零食的次數要控制在3次，量不要太多，以不影響正餐的食慾和食量爲原則。
3.避免無意識吃零食過量
最好養成有計劃食用零食的習慣，預先準備少量或者小包裝的零食，避免零食吃過頭。
4.少吃油炸、太甜、太鹹的食物
快餐、巧克力、方便麪，這些孩子最喜歡的、甜、鹹。但是油炸食品中含有較多的脂肪，會增加肥胖的危險，過甜的食物殘留口中會增加齲齒的危險，鹹味過重的零食會增加成年後患高血壓的危險。
5.少喝含糖飲料，不喝含酒精飲料
含糖飲料營養含量低，能量及糖分高，不僅易引起兒童超重和肥胖，還會腐蝕孩子的牙齒。含酒精飲料會對兒童的心、腦、腎、肺等器官造成一定程度的損害，也會影響兒童的記憶力和學習成績。因此，父母應該鼓勵孩子多喝白開水。
6.注意個人衛生和口腔清潔。
專家補充
1.請不要影響正餐的飲食量，睡覺前30分鐘不要吃零食。
2. 多喝白開水。
3.注意零食的食用安全，以免豆類、堅果類等零食被氣管堵塞。
4.每天吃零食一般不超過3次，玩耍時不要吃。
5.不吃街頭食品。
6.教孩子瞭解不同零食的營養特點，不要盲目跟風廣告選擇零食。
