提到肉，很多媽媽都會犯困。夏天溼熱多，嬰兒食慾不好，即使有好的食慾，也幾乎被冷飲和水果等佔有。雖說多吃蔬菜對身體有好處，這樣嬰兒的蛋白質攝取就足夠了嗎？聽說夏天吃肉會生氣，那個嬰兒夏天不應該吃肉嗎？怎樣吃是合理的呢？
實際上，無論是西醫還是中醫，夏天都認爲吃適量的肉。
西醫:肉食蛋白不可或缺
夏季氣溫高，出汗多，消耗大，除了補充足夠的水分外，飲食不應過於清爽，應適當補充營養。我們平時吃的肉質食品，含有豐富的蛋白質成分，多吃蔬菜和水果，同時適當吃肉，人體可以適應炎熱環境的消耗。
中醫：蔬菜水果不夠人體需要
夏天比較炎熱，中醫認爲陽氣盛，同時由於天氣炎熱，汗出得比較多，消耗也比較大。因此，人們每天僅吃水果和蔬菜是根本不能滿足機體需求的。
父母的共同建議是:
1。夏天的飲食不僅要吃蔬菜和水果，還要適當補充瘦肉等肉食。
2.夏天吃肉以吃魚爲主，補充蛋白質，不起火。
3. 另外，對於怕晚上消化不好的人，可以每天選擇在三餐中的午飯時吃肉。
上火與否，體質決定
上火是中醫的傳統理論，從中醫學的角度來說，究竟吃肉吃多了會不會上火？
實際上，從整個人體代謝的角度來看，起火與體質有關。同樣的食物，對於不同的人，會產生不同的結果。一個人的消化系統運行良好，暢通無阻，能很好地分解、代謝食物，排出廢物。同時，如果增加適當的運動，就應該有助於能源消耗。因此，內熱過多不應該一概而論。此外，由於內熱過多，減少夏季肉類攝入是不合理的。
合理吃肉，健康有益
夏天氣溫高，出汗多，僅靠穀物、水果和蔬菜等清淡食品，很難滿足身體對維生素和礦物質等的需求，肉食富含這些營養。河北省醫科大學第三醫院營養飲食部營養師雷敏指出，夏天食慾下降，也需要調整吃肉的戰略。以鴨肉等爲首選，因爲它既能補充夏季因代謝增快所需要的蛋白質、維生素與礦物元素，又有清熱的作用，且不油不膩。
很多家長都有這樣的困惑，夏天孩子沒胃口，吃肉湯補蛋白可行嗎？
石家莊市第三醫院營養師翟槿認爲，肉類水煮後，只有少數氨基酸脫離蛋白質溶於湯中，大部分養分仍在肉塊中，只喝湯不吃肉，取小舍大。此外，喝湯不吃肉不僅不利於兒童消化系統的發展，還可能導致其他營養吸收減少，如鋅。
