高筍也被叫做茭白、高瓜，它是營養十分豐富的蔬菜，而且還有出色的藥用價值，食用高筍可以清溼熱，而且還有解毒、利尿、止渴等作用。在女性給寶寶餵奶期間，對於飲食的選擇應該要小心。那麼，哺乳期能不能吃高筍呢？
哺乳期能吃高筍，它有出色的催乳的效果，尤其是把高筍和牛肉搭配食用，下奶的效果更好。所以哺乳期產婦吃高筍對孩子是有很多好處的。不過高筍性寒，如果寶媽是寒涼體質或者是腸胃虛寒的話，無疑是雪上加霜，因此應慎吃。由於高筍水分很多，要是放置時間過久，便會失去鮮味，所以要即買即食。如果想要保存的話，可以用紙和保鮮膜包裹，放入冰箱保存。
哺乳期的女性虛火較爲旺盛，因爲需要起夜喂寶寶，嚴重影響睡眠，長期休息不好，便容易出現上火、便祕的情況。高筍含有豐富的營養物質，有很好的清熱通便效果，適量食用，對身體大有好處。
高筍中含有豐富的維生素、蛋白質、多種礦物質等，具有解熱毒、催乳汁的功效，通常把高筍、豬蹄、通草一起煮食用，具有比較好的催奶功效。也可以將高筍與牛肉搭配食用，效果更佳。
