產婦能不能吃黑皮魚

其實女性在生育過程當中，不僅僅是在懷孕階段需要注意飲食，給身體補充營養，在生產之後同樣需要補充營養，而吃魚成爲不少產婦的首選，魚肉營養豐富，脂肪含量少，還能促進傷口癒合，但由於並不是所有魚類都適合吃，那麼，產婦能不能吃黑皮魚？

其實黑皮魚就是鯧魚，因爲鯧魚的皮是黑色的，所以有些人會稱呼鯧魚爲黑皮魚，產婦是可以吃鯧魚的，鯧魚含有人體多種必須的營養物質，尤其是蛋白質、脂肪含量較多，可以幫助產婦補充身體因生產而流失的能量，使產婦可以儘快恢復體力，還能增強產婦體質，提高免疫力抗病能力。

鯧魚魚肉中維生素和微量元素含量也是比較全面的，其中維生素A可以幫助產婦改善因孕期激素變化引起的皮膚問題，維生素B3則可以提高產婦消化系統功能，促進血液循環，有助於產婦產後身體的恢復，鈣元素的補充可以有效預防因缺鈣所引發的疾病，而鐵元素則能幫助產婦預防產後貧血的發生。

產婦吃的鯧魚應買新鮮的，選購時有一定的技巧，如魚的眼球應飽滿外凸不能凹陷的，角膜要透亮有彈性不能渾濁的，魚鰓顏色要鮮紅且鰓絲清晰的，產婦吃鯧魚的話，最好是做成鯧魚湯來喝，因爲這樣可以將鯧魚中的營養物質都溶解在湯裏面，有助於產婦可以更好的攝入營養。