蠶豆病是遺傳性的一種疾病，主要對蠶豆這種食物有較強的過敏反應。而且有些食物食用後也容易誘發此病症發作，所以日常飲食需格外小心注意。那麼，患有蠶豆病能不能吃甘草呢？
蠶豆病這種遺傳疾病主要是一種先天性的，其主要是基因缺陷而導致溶血反應，患有此病症進食蠶豆會引起過敏反應，因此被稱爲蠶豆病。但是甘草可以適量服用，其並不會誘發蠶豆病。
但是患有蠶豆病，一定要在日常飲食中多加註意，對一些蠶豆以及蠶豆製品均不可食用。而且這種病症一旦發作，往往來時兇猛會引起全身性不適，常會造成尿色加深，黃疸嚴重，面色蒼白，厭食，較爲嚴重時還會造成休克和全身衰竭，導致昏迷，特別嚴重時極有可能還會危及生命。
不過，有蠶豆病的患者，若在飲食及日常調理方面多加註意，一般不會有發病現象，可以正常生活，只是有誘因纔會導致發病。因此，蠶豆病患者在日常生活中，多注重飲食安全特別重要，而且對於一些有刺激性的物品也要儘量少接觸，以免稱爲蠶豆病的誘發因素。
