2019年三伏天已經到了，分爲初伏，中伏和末伏，總計40天，三伏天是一年中氣溫最高也最潮溼的時候，飲食和生活上要多注意，那麼，三伏天什麼時候開始呢？下面本站小編就來說說。
今年的“三伏天”，7月12日至7月21日爲“初伏”，7月22日至8月10日爲“中伏”，8月11日至8月20日爲“末伏”，共計40天。
1、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，不僅讓溼熱之邪對你敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。
2、增加清熱解暑、健脾利溼食物的攝入
綠豆湯(脾胃虛寒及體質虛弱者少食)是我國民間傳統的解暑食物，此外，荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁則具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。
3、益氣養陰的食物不可少
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質，如山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
4、蛋白質供給需充足
大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，建議每日蛋白質攝入量應在100克—120克左右。植物蛋白可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還可從雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品中獲取。
1、作息規律
在作息方面，要注意規律作息，中醫倡導“子午覺”，午時(11：00—13：00)午睡20—30分鐘;子時(23：00—1：00)最好是24:00之前休息，保證充足睡眠。
2、補充水分
夏季高溫炎熱，人的消化功能相對較弱，因此可在飲食上加以調節，每天要經常補充水分，最簡單的是多飲開水或淡鹽水，喝鹽水時要少量多次地喝，才能起到預防中暑的作用，也可飲水果汁、酸牛奶、茶水等。
3、空調溫度不要太低
合理設置空調溫度，室內溫度在26℃運行一段時間後，設置爲27℃爲最佳，千萬不要把空調溫度調得太低，空調溫度應控制在與室外溫差5℃至10℃之間，否則室內外溫差太大，反而容易中暑、感冒。
4、運動要適當
夏季要減少運動量，最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，場地宜選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方，時間以半小時爲宜。當氣溫達到35℃以上，要停止運動，以靜制動，並保持充足的飲水。
5、飲食清淡
三伏天最易傷脾，常使人四肢發軟、胸悶、食慾不振，可致腸炎、痢疾等疾病。飲食以清淡爲主，有營養、易消化、忌生冷油膩。清熱祛溼的食品有冬瓜、黃瓜、苦瓜、山藥、芹菜等。黃瓜生吃最好，苦瓜是體熱者最好的選擇，薏米紅豆也可達到良好的祛溼效果。
6、保持愉快心情
三伏天天氣炎熱，心火亢盛，容易產生急躁、倦煩的情緒，從養生保健的角度出發，“燥”宜“清”之，夏季要保持清靜愉快的心情，切忌發怒，使人體氣機通暢，順應自然。
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