小暑將至，三伏天要馬上就要到了，常說的三伏到底是什麼意思呢？在三伏天最熱的階段不宜做哪些事，還有在三伏飲食吃什麼比較好呢？
初伏 三伏天的第一個伏天，從此時開始，溫度會逐漸的上升、漸漸開始苦夏。
中伏 中伏是全年中最熱的一段時間，此時，高溫少雨，全國各地開始進入炎熱模式，山區有旱災的可能。
末伏 相較於中伏來說，溫度有所下降，時常會有降雨出現，此時已經立秋，漸漸進入秋高氣爽的狀態。
不宜貪涼 三伏天時氣溫炎熱，此時，身體體溫上升，吃冰的之後會沖淡胃液、刺激腸道、促使腸道蠕動和亢奮，減少食物在小腸停留的時間，影響到人體對食物的吸收和利用、造成脾胃損傷。
方法：1，將豬肉洗乾淨後切片。
2，將玉竹和枸杞子清洗乾淨後放在蒸籠上蒸熟。
3，絲瓜清洗乾淨後切成片。
4，熱鍋下油，然後將肉片炒熟。
5，絲瓜炒熟。
6，加清湯，將玉竹和枸杞放在鍋中。
7，煮沸後放入調味品調味即可。 功效：健脾補腎，通絡健乳。
