麪包機能用來做很多種麪包，只要掌握食譜和正確的製作方法，就能做出好吃又營養的麪包。日常，大家可以收集一些食譜，再製作麪包。下面分享麪包機做麪包的食譜和做法給大家：
奶油麪包：準備特粉、鮮蛋、白砂糖、豬化油、鮮酵母、水、奶油、白糖粉，然後調製發酵麪糰，再分成小塊，逐一搓成欖核漿，再放入麪包機中烘烤。等烘烤5-6分鐘後，即可取出。但取出後需要抹上奶油。通常，奶油製作方法簡單，使用白糖粉和奶油來做，將它們放入攪拌機中攪拌，呈雪白色，即可摸到麪包上食用。
蓮蓉麪包：準備特粉、鮮蛋、豬化油、白砂糖、鮮酵母、水、蓮蓉，然後調製發酵麪糰，將其分成小塊，搓圓擺放在麪包機內桶中，將其醒發，接着取出加蓮蓉餡，刷上一層蛋漿，送入烤爐烘烤。烘烤時間爲10分鐘，等麪包熟後取出冷卻，冷透後包裝即可成爲成品。
菠蘿麪包：準備特粉、白砂糖、鮮雞蛋、鮮酵母，生油、泡打粉、菠蘿香精等，然後把鮮雞蛋、白砂糖、生油、香精、水倒入攪拌機中攪打，做成菠蘿餡。然後把雞蛋、麪粉、水、白砂糖投入麪包機內桶，啓動麪包機和麪和發酵。等發酵好後，在麪糰中加入菠蘿餡，搓圓放回麪包機中，進行烘烤。不一會兒，菠蘿麪包就做好了。
