麪包機，簡單來說就是製作麪包的機器。它不僅能製作麪包，而且能製作酸奶、米酒等。目前，市面上有很多種麪包機，全自動麪包機只是其中一種。全自動麪包機特點如下：
1、自動化程序高：全程電腦控制，不需要人工操作過多程序，只要按啓動鍵，選擇程序，就能自動完成。全自動麪包機還能自動和麪、發酵、烘烤，智能化程序高。
2、操作方法簡單：幾乎所有人都能看着說明書學會面包機的操作方法，只要按啓動鍵，麪包機就能自動運行起來。如果家裏有老人和小孩也不怕，輕鬆就能學會。
3、功能齊全：全自動麪包機與普通麪包機功能差不多，能利用麪包做出花式麪包，還能做米酒、酸奶、蛋糕等。有的全自動麪包機還能做冰激凌，小孩子愛吃。
4、裝飾家居：全自動麪包機看着高端大氣上檔次，放在家裏，能起到裝飾作用。購買時，記得要買與家居電器相協調的，以免影響家居環境。若買到的麪包機與家居環境不匹配，可以用布遮擋起來，也能起到裝飾的作用。
全自動麪包機哪個牌子好購買麪包機，一定要選對品牌。不同品牌有着自己的特點。購買前，可以先了解一下，這樣有助於選到好的麪包機。那全自動麪包機有哪些品牌呢？全自動麪包機哪個牌子好？大家不妨往下看看：
1、東菱麪包機
東菱麪包機是廣東新寶電器股份有限公司旗下產品，始創於1995，公司以“東菱”爲核心品牌。東菱麪包機還是目前我國十大知名麪包機品牌之一，深受消費者喜愛。
2、美的麪包機
美的麪包機是由美的電器推出的一款家用麪包機，可以設置多種不同的程序，製作多種風味的麪包。創業於1968年的美的集團，是一家以家電業爲主，涉足物流等領域的大型綜合性現代化企業集團，旗下擁有三家上市公司。
3、伊萊克斯麪包機
伊萊克斯股份有限公司是世界知名的電器設備製造公司，是世界最大的廚房設備、清潔洗滌設備及戶外電器製造商，同時也是世界最大的商用電器生產商。
4、ACA麪包機
ACA麪包機在性能、安全、質量方面都不錯，使用簡單，方便清潔，是一款性價比還可以的產品。至今，ACA麪包機全球累計銷量超過3500萬臺，市場佔有率超過56%，並一直保持全美銷量第一的業績。
5、三洋麪包機
麪包機是三洋電機的一個產品。三洋致力於技術研究，把好質量關。三洋電機公司在日本的電器行業中，可謂是最年輕的電器製造廠家。自1950年成立以來，一直致力於研製開發三洋獨具特色的產品。
全自動麪包機選購方法全自動麪包機是一種實用型的麪包機，若想選對，應該掌握正確的選購方法。選購時，大家要多留意細節，這樣才能選到好的產品。那購買全自動麪包機要留意什麼呢？全自動麪包機選購要點有哪些？大家不妨往下看看：
1、安全性
麪包機一定要符合國家標準，安全性高。最好能現場測試一下，整個運行過程無異常，不會發生漏電事故才購買。若使用過程中，發生故障，將給人的身體帶來危害。
2、材質
材質好的麪包機更值得選購，最好外殼材質爲PP硬塑，無刮痕，無裂紋，無污垢，看着做工精細，接縫自然。
3、內膽
內膽也是必須要看的，最好用不鏽鋼製成，耐腐蝕易清潔。厚度方面，與國家標準相符合，不會出現漏水現象，使用壽命長即可。
4、價格
麪包機也沒有必要買太高的，正常來說，買價格適中的麪包機即可。如果家裏的麪包機買得貴，壞了反覆修理，自己會心疼。普通的麪包機也能滿足日常使用需求，並且不容易壞。
5、包裝
仔細查看麪包機的外包裝，瞭解它的特點及注意事項，確定與個人需求符合後再購買。
6、保修
麪包機是家居電器，有一年保修期。如果沒有保修，發生故障，就要自行找維修人員修理，費用也是自己墊付。
全自動麪包機做麪包方法日常，按說明書要求使用麪包機，避免操作錯誤。如果有時間，可以每天早上起來做麪包。那怎麼用自動麪包機做麪包呢？
1、第一次使用，把麪包桶從麪包機取出，清洗乾淨，再倒入攪拌好的牛奶、水、雞蛋液。
2、如果想做鹹味的麪包，根據自己口味加鹽，反之，則加糖，只要自己喜歡吃即可。
3、加入作料，將麪粉倒入，在麪粉中挖一個小洞，加酵母粉，再進行攪拌。
4、將麪包桶安裝到麪包機上，插上電源，開始正式啓動麪包機，製作麪包。
5、等發酵到差不多停止時，加入黃油，讓麪糰達到擴展狀態，就可以停止了。
6、將麪包取出，清洗乾淨麪包機，放回原來的位置，下次繼續使用，記得多餘的材料要收好。
全自動麪包機怎麼做蛋糕使用全自動麪包機做蛋糕，講究方法。如果大家不會，可以先學一學，這樣成功機率高。那怎麼用全自動麪包機做麪包呢？
主料
雞蛋、低筋粉。
輔料
糖、色拉油、牛奶。
做法
雞蛋三個，分離蛋清和蛋黃，接着把蛋白打散，加牛奶、糖、色拉油，攪拌均勻，一直到蛋液能在筷子上立起來。等打完蛋白後，打蛋黃，記得也要加糖和色拉油。蛋液打發好，混合在一起，倒入低筋粉中，加水，攪拌成蛋糊，倒入麪包機中，烘烤25分鐘。停止後，倒出放涼即可食用。
小訣竅
1、低筋麪粉記得過篩，這樣做出來的蛋糕才均勻，不會有雜質，另外，烘烤時溫度不能太高，以免烤焦了。
2、麪包機烘烤麪包前預熱三分鐘後，在麪包桶裏刷層油，倒入蛋糊，震兩下，再開始烘烤。
