中度脂肪肝的治療，首先要做的事情，就是祛除病因，倘若屬於肥胖型脂肪肝，就要減肥；倘若屬於酒精性脂肪肝，就需要戒酒；其次是飲食方面的調整，可以適當多吃一些豆製品以及B族維生素；最後是藥物治療，口服乙硫氨酸來進行治療。
現實生活之中，有一些患者存在着飲食過於肥膩的同時，也存在着運動量太少的情況，給他們的身體健康帶來了很大的傷害，也是十分不利於提高生活質量的。那麼，這種中度脂肪肝如何處理？下面讓我們瞭解一下吧。
1、祛除病因
尋找並消除病因是治療脂肪肝的根本方法。中度脂肪肝的飲食注意那些，如酒精性脂肪肝，主要在於戒酒；糖尿病性脂肪肝，在於積極地治療糖尿病；肥胖性脂肪肝，在於有效控制體重；營養失調性脂肪肝，在於調整營養物質的供給。中度脂肪肝的飲食注意那些，同時要避免各種對肝臟有毒性的藥物。大多數輕度脂肪肝在除去致病因素後即可獲得好轉。
2、調整飲食
脂肪肝病人只要注意堅持體育鍛煉，增加活動量。中度脂肪肝的飲食注意那些，適當減少食量控制體重增長，特別減少脂肪糖類的攝入，多食些豆製品，含有B族維生素的食物，使病情好轉或停止發展。如果飲食調整鍛鍊無效時，可考慮使用中西藥物治療。絕大多數患者都可恢復正常的藥物治療，停藥後可用“果丹皮”紅果醬等酸性果品作零食吃既可降脂又無副作用。
3、藥物治療
倘若患者的飲食中缺乏膽鹼以及蛋氨酸，或給予蛋氨酸拮抗物-乙硫氨酸可引起大鼠脂肪性肝炎和纖維化，及時補充蛋氨酸則肝臟病理學改變迅速逆轉。但過多補充蛋氨酸則易形成高蛋氨酸血癥，增加肝性腦病的危險。現認爲蛋氨酸可能與膽鹼一樣，僅適用於蛋白質。
倘若患者的飲食中存在着熱量不足的情況，那麼，這種脂肪肝的治療，因其效用僅爲膽鹼的10%～20%，所以所需要服用的劑量相對較大一些。用法每次1g到3g，每日3次，口服。不過，需要注意的是，肝功能不全以及肝性腦病的患者不可以服用。
