要想你做的菜更好吃，特別是肉類，可以考慮放點八角哦！因爲調味料不是每天會接觸到嗎，像鹽、醬油一樣！那麼，八角既然作爲調味料，那可以經常吃嗎？
八角可以增加肉香，那麼做菜的時候常放點進去，這樣就常常可以吃到美味啦。但是，我們還要對八角有個充分的認識哦，不能貪一時嘴爽，就長期地吃八角哦。八角作爲一種香料，多食用了都會產生依賴性的哦，而且，常吃對腸胃有損傷的啊，建議平時煮東西放一點就好，別經常吃！
另外，八角屬於發物，如果有炎症、上火等情況，吃了會加重； 我國腫瘤專家們對天然香料做了致突變研究，研究結果提示，桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的誘變性和毒性。八角、茴香可能改變正常組織細胞的遺傳功能，使其發生突變。若多用這些香料調味品，可導致人體細胞畸變，形成癌腫。偶爾使用或使用歷史不長，是沒有什麼問題的，親們就不必多慮啦。
