一到夏天，哈密瓜、西瓜這些瓜果都是必不可少的消暑水果，哈密瓜聞起來味道清香，果肉更是甜美多汁，很多人都愛吃，但卻不知道哈密瓜要怎麼挑選，有時候挑到還未成熟的哈密瓜，吃起來口感生澀無味，難以下嚥。下面就爲大家支招，教大家如何挑選好吃的哈密瓜！
1、一般來說，哈密瓜多爲橢圓形或橄欖形。它的顏色爲果綠色帶網紋的，金黃色的，花青色的等等。瓜瓤爲淺綠色的，吃時發脆，如是金黃色的，吃上去發粘，白色柔軟多汁。
2、挑選哈密瓜時可以用鼻子去聞瓜，一般有香味的，成熟度適中。沒有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的，可以放些時候再吃。
3、另外，挑瓜時可以用手摸一摸，如果瓜身堅實微軟，成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟，太軟就是成熟過度。
