由於生活品質的改善，人們的飲食結構發生了巨大變化，攝入食物中的嘌呤越來越高。而嘌呤代謝的終產物就是尿酸，尿酸高即可引發痛風等症。由此，降尿酸已成爲不少人士迫在眉睫的難題。那麼，苦丁茶能降尿酸嗎？下面媽網百科將爲大家詳細解答。
適當喝點苦丁茶可以鹼化尿液，促進尿酸排出。所以，苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶畢竟只是保健茶，降低尿酸的作用並不太明顯。要降低尿酸，還得遵守以下五點：
1、多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。
2、禁酒，酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用。
3、避免大量進食高嘌呤食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，動物的內臟，沙丁魚，金槍魚，豆類及發酵食物等。
4、控制高蛋白，每天飲食中蛋白質的量應控制在每公斤體重1克左右。
5、減少食鹽攝入量，每天應該限制在2克至5克以內。
