柿子是一種原產於我國的水果，而且它的營養價值讓許多其他水果都望塵莫及，由於它耐寒、果實體積大、肉多、味道香甜，含有豐富的維生素A、維生素C以及各種人體所需的微量元素，因此柿子在我國廣受歡迎。而蘋果也是出了名的嶺南佳果，俗話說“一天一蘋果，醫生遠離我”。那麼柿子和蘋果的功效與作用有哪些呢？
1、化痰止咳，生津止渴，降血壓：柿子和蘋果都屬於味甜而不膩，非常可口的品種，所含的物質對化痰止咳有一定的功效。除此之外，攝入鈉量過多是引起高血壓和中風的一個關鍵性因素。蘋果中含有大量鉀，鉀離子不僅能與納結合排出體外，還能保護心腦血管，降低高血壓和中風的概率。而柿子也有助於治療高血壓，疏通血管梗塞，改善心腦血管功能，對高血壓患者有一定療效。
2、潤腸通便、抗氧化：柿子中含有大量的果膠，是一種水溶性的膳食纖維，能非常好地促進腸道蠕動，同時也能幫助潤腸通便，起到緩解便祕的功效。而柿子和蘋果中都含有非常豐富的各種維生素，特別是柿子，維生素和糖分的比例比一般的水果都要高，維生素對於抗氧化、延緩衰老有很好的幫助，是美容養顏的佳品。
