首頁 > 營養知識 > 食材 > 龍葵果泡酒配方

龍葵果泡酒配方

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.92W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

龍葵果泡酒配方

熟悉或者喜歡傳統醫學和保健的人一定會發現,我們中國人實在是熱衷於藥酒,這種養生方式也是我們的老祖宗留下的傳統了,人們同樣也不會放過龍葵果,龍葵果泡酒怎麼做呢?它又有什麼具體的功效?

1、選擇成熟的龍葵果適量,用密封的破碎榨汁設備榨取龍葵果果肉和果汁,避免它們與空氣接觸;

2、選擇人工培養的酵母對果汁進行發酵,一定要發酵能力強,速度快的酵母;

3、龍葵果發酵好之後,進行倒桶分離,然後進行貯存;

4、將酒腳與壓榨後的皮渣合併蒸餾爲白蘭地,備調配酒使用;

5、儲存半年之後,進行下膠冷凍澄清處理,過濾後即可殺菌、包裝。

以上是工廠製作龍葵果酒的主要步驟,如果是自己在家泡製龍葵果的話,一般應該選擇乾製了的龍葵果,這樣才能更好地用來泡酒,將乾製龍葵果與適量白酒放在密封容器中,浸泡一週左右即可拿出來飲用,具有活血化瘀的功效。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食