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豬肚湯可以養胃嗎

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.13W 次
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「導讀」每逢秋冬季節,豬肚湯都是頗受人們歡迎的湯品,據說豬肚湯可以養胃驅寒,這是真的嗎?特別是講究養生的寶媽們,在冬日降臨自己,不妨給老公和孩子做一碗豬肚湯吧!關注媽網百科,教你豬肚湯的做法,告訴你豬肚湯可以養胃嗎等相關信息,特別是產婦在喝豬肚湯的時候,到底可否加入胡椒呢?
豬肚湯可以養胃嗎
豬肚湯可以養胃嗎

如今很多上班族雖然衣着光鮮,但是很多人都拖着一個疲憊,疼痛的亞健康身體。特別是根據近幾年的統計,在上班族中患有胃病的佔據了大多數。聽說豬肚湯可以養胃,這是真的嗎?

Q:豬肚湯可以養胃嗎?

A:豬肚湯的確可以養胃。

豬肚湯可以健脾養胃,對於食慾不好,腸胃不適有較好的緩解改善效果。

養胃的豬肚湯可以加入黃芪一起煮,食材簡單,但是功效養胃的功效卻很好。將豬肚和黃芪洗淨後,黃芪塞入豬肚裏面。將豬肚放入湯鍋裏面,加入適量的水,開大火煮開後調成小火燉煮1-2小時直到熟透,加入食鹽調味就可以飲用了。

這道黃芪豬肚湯可以健脾、益氣,有消食開胃的功效,適用於胃下垂以及患有慢性胃炎的人們食用哦!

豬肚湯的家常做法

豬肚湯並非只有豬肚一種材料,更重要的是講究食材的搭配,發揮之間應有的保健功效。講究養生的寶媽,往往在秋冬季節爲家人煮湯的時候總不會忘記豬肚,那麼今天我們就來學習豬肚湯的做法。

「白果豬肚雞湯」

主料:土雞半隻,豬肚半隻,白果適量(按人數算,成人每天吃白果不能超過8粒孩子每天不超過5粒);

配料:姜1塊,紅棗一把,枸杞一小撮,料酒適量,鹽少許,花椒少許。

做法:

1、土雞去內臟洗淨後切塊備用;豬肚用粗鹽和白醋搓洗乾淨放入開水燙後撈起切成長寬均爲2釐米左右的塊狀。

2、重新煮開一鍋水,放入雞塊和豬肚,焯水去掉血水撈起備用。

3、準備一個湯鍋,放入豬肚和雞塊,加入生薑片、去核紅棗、枸杞一小把、料酒適量以及幾粒稍微拍碎的花椒,加入清水浸沒過材料。

4、開大火燒開,然後調成小火繼續煮2-3小時,在出鍋前的5分鐘加入食鹽調味就OK了。

豬肚湯的功效與作用

豬肚湯雖然可以搭配很多配料,如霸王花、白果、腐竹、胡椒等,但是總歸一句,都是爲了讓豬肚的功效發揮極致。下面我們就來了解一下豬肚湯的功效吧!

豬肚湯有五大好處:

1、健脾養胃。多喝豬肚湯,除開可以健脾養胃之外,還能改善人們胃口不好的現象,促進腸胃消化,緩解消化不良的現象。

2、增強體質。豬肚湯因爲搭配了不同的保健食材,可以起到更好的改善虛弱以及增強體質的效果。

3、改善尿頻。豬肚可以緩解尿頻、尿急的現象,特別適合小便頻繁的人們飲用。

4、防治遺精。豬肚湯對於男子遺精、女子帶下者可以起到防治的功效。

5、補中益氣。豬肚湯搭配山藥可以起到很好的補中益氣效果,搭配胡椒則能讓人胃口大開,搭配霸王花還能潤肺止渴。

豬肚湯可以長期喝嗎

豬肚湯健脾養胃的作用一直都受到人們以及養生學家的關注,對於腸胃不適甚至有胃病的人來說,這道湯能夠起到緩解不適與調節恢復的作用,但豬肚湯可以長期喝嗎?下面跟着媽網百科小編一同來看!

Q:豬肚湯可以長期喝嗎?

A:豬肚湯可以長期喝,但建議別天天喝。

長期喝的概念和天天喝不同,都說養生是需要堅持的,想要養胃的話,豬肚湯可以堅持長期飲用,但是切忌一次性食用過量或者天天吃,凡事操之過急,反倒會引起反效果,養胃不成,反倒損傷身體哦!

產婦喝豬肚湯能加胡椒嗎

產婦在生完娃之後,坐月子階段非常講究飲食,因爲此階段媽媽吃進了什麼,就等於給寶寶喂進去了什麼,那麼聽說產婦喝豬肚湯也能下奶,但是在喝豬肚湯的時候還能加胡椒嗎?下面我們一起來解答廣大新媽新爸的疑問。

Q:產婦喝豬肚湯能加胡椒嗎?

A:建議不要加入胡椒。

產婦在坐月子階段是可以食用豬肚湯的,豬肚湯可以健脾養胃,促進食慾,緩解消化不良的症狀,但給產婦喝的豬肚湯並不適合加入胡椒。胡椒屬於燥熱、刺激性的調料,產婦應避免攝入刺激性大的食物,避免引起上火甚至出現便祕的現象,還有就是不利於寶寶的哺乳。

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