習慣味甘、性寒，能夠清熱解暑、除煩止渴、利尿。另外，中醫認爲，西瓜皮入藥，也能夠清暑解熱，因此中暑的人吃西瓜最好。
吃西瓜注意事項
1.腎功能不全者不能吃西瓜：短時間內大量吃西瓜，會使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，不能將多餘的水分及時排出體外，致使血容量急劇增多，容易導致急性心力衰竭而死亡。
2.口腔潰瘍者不能吃西瓜：西瓜有利尿作用，可使體內的熱量隨尿液排出。口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態，陰虛則內熱益盛，從而使潰瘍加重。
多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食慾下降等症狀。腸胃消化不佳、夜尿多和常遺精者，重不宜多吃西瓜。
4.體噓胃寒、大便稀溏、消化不良者不能吃西瓜：
3.感冒初期不能吃西瓜：西瓜是清熱解暑的佳果，但感冒初期的患者應慎食。中醫認爲感冒初期，都應採取發散的治療方法，使病邪從表而解。如果在感冒初期吃西瓜，不但不能發散病邪!反而會因清熱解毒的作用而促邪入裏，使病情加重或延長治癒時間。因此感冒初期的患者應慎食西瓜，但感冒痊癒或感冒病情加重且有高熱、咽痛的患宜食西瓜。
