以下是保溼效果、防禦秋乾的5種水果:
1.柿子
軟糯柿子到秋天才成熟，橙色到金色的果實確實是這個季節的最佳反映。果味甘、性寒，入肺、脾、胃、大腸經，清熱潤肺，好好享受吧。過了季節就等明年。
2.柑橘
柑橘類溫和的個性使這個秋天成爲水果之王，現在每個季節都能找到柑橘，但是秋天成熟的是吸收天地精華最多的良品。其優點當然，只要考慮清新的味道，就能消除秋天的乾燥，醒來。
3.甘蔗
歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有很多對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質，南方人們習慣用它來煮各種各樣的糖，甜而有花香的汁水使秋天變得美麗。
4.菱形
而且，菱形無論是水果還是蔬菜的爭論結果，我們都只關心它會給我們帶來什麼樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。
5.獼猴桃
獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時採收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞；在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除了新鮮食物，還可以加工果汁、果醬、果酒、糖罐頭、果乾、果脯等。這些產品或黃色、棕色或橙色，色澤誘人，味道鮮美，營養價值不亞於新鮮水果，因此成爲航海、航空、高原和高溫員工的保健食品。獼猴桃汁成爲國家運動員優先的保健飲料，是老年人、兒童、體弱多數患者的滋補果品。除了豐富的維生素c、a、e、鉀、鎂、纖維素外，還含有葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的別名又稱奇異果，其含鈣量柚子的2.6倍，蘋果的17倍，香蕉的4倍，維生素c的含量是橙子的2倍。因此，其營養價值遠遠超過其他水果。
獼猴桃含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
三種瓜類蔬菜也是防秋幹天干燥的好產品:
1、含水量最高的蔬菜-冬瓜
冬瓜，比夏天長，但冬瓜成熟時，表面有白粉狀的東西，就像冬天結的白霜一樣命名。冬瓜幾乎不含脂肪，碳水化合物含量少，熱值低，屬於清淡食物，含水量達96%以上，冬瓜性冷，清熱解暑，利尿通便，有助於人體清廢排毒，連皮煮湯，效果更明顯。非常適合乾燥熱的天氣作爲蔬菜吃。
冬瓜可以養胃生津、利尿行水、含丙醇二酸，使體內澱粉、糖分不變成脂肪脂肪。長期飲食可以使皮膚變白，光滑，保持健康。
肥胖者、缺乏維生素C者、妊娠浮腫、腎臟病浮腫、腳氣、糖尿病患者特別適用。
但服滋補藥時不宜食冬瓜。久病不愈者或陰虛火旺、脾胃虛寒及便溏泄瀉者應慎食。
2、蔬菜中的君子——苦瓜
苦瓜，又稱涼瓜，是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。苦瓜和其他食物一起煮炒的話，就不會把苦味傳給其他食物，所以有君子菜的美名。
苦瓜中蛋白質、脂肪、碳水化合物在瓜類蔬菜中含量高，特別是維生素c的含量，每100克達到84毫克，居瓜類冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜苷、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸等營養物質。清熱解暑，清心明目，消除疲勞。鮮苦瓜泡茶飲，對中暑發熱有一定療效。據研究，苦瓜含有類似胰島素的物質，具有明顯的降血糖效果。促進糖分分解，有將多餘的糖分轉化爲熱量的作用，可以改善體內的脂肪平衡。糖尿病患者與茶一起喝苦瓜，效果特別好。經常吃苦瓜的人不容易生火，可以改善糖尿病的症狀。苦瓜苦味的一部分來自有機鹼。不僅能刺激人的味覺神經，增進食慾，還能加快胃腸運動，有助於消化。苦瓜還具有獨特的苦味成分雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱的作用。在炎熱的夏天。孩子經常長痱子，用苦瓜煮水擦洗，有止癢、祛痱的功效。
苦瓜炒、煮、蒸，苦、清爽，先苦後甜，味道長。煎苦瓜和辣椒，可以減輕苦味。把它切成薄片，在上面撒鹽，用水過濾鹽，把苦瓜切成塊，煮好，浸在冷水裏，苦瓜的苦味就會減少。
但苦瓜含奎寧，刺激子宮收縮，引起流產，孕婦不宜食用。脾胃虛寒的人不應該吃。
3、蔬菜中的“美人水”——絲瓜絲瓜的美容價值早已爲人熟知，絲瓜汁甚至被稱爲“美人水”。這是因爲甜瓜含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚變白的維生素c等成分，保護皮膚，去除斑點，使皮膚變白變嫩，是不可多得的美容食品。其性味甘平，具有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經、行血、下奶等效果。瓜絡具有清熱、化痰、通絡的效果。絲瓜富含維生素、蛋白質和18種氨基酸。特別是含有其他瓜菜所沒有的葫蘆鹼，可以調節人體代謝，可以作爲減肥、防癌的輔助食物使用。甜瓜可以炒或燒湯。絲瓜炒雞蛋，可用於產後乳汁不通。絲瓜煮湯食，可用於熱病煩渴。絲瓜宜現切現做，以免營養成分隨汁液流失，而且在烹調的過程中應注意少加調料，儘量保持清淡，以保留香嫩爽口的特點。
