杏仁是很多人比較喜愛選擇，這樣的食物在吃的時候，對身體沒有損害，不過在吃杏仁的時候，也是要注意要適量進行，這樣利於身體營養吸收，杏仁還含有的營養元素較多，吃的時候，對人體營養補充有着很好幫助，而且這樣的食物吃的時候，在對身體改善上效果非常不錯，那杏仁的食用方法如何呢？
很多人對杏仁的食用方法並不是很清楚，這樣的食物在吃法上，也是有着很多方式，下面就詳細的介紹下，使得選擇杏仁的時候，都是可以知道該如何吃最佳。
杏仁的食用方法：
食用鮮杏果肉
待杏子成熟後，挑選果皮是紫紅色、紅色、紅黃色或桔黃色；果肉爲鮮紅色、粉紅或桔黃色的杏子，一般口感較爲香甜。
注：沒有成熟的杏不可生吃。
吃杏脯
由於新鮮的杏子保存時間有限，所以豐收後的杏子可以通過加工製成杏脯。這樣不僅可以延長保存時間，也可以作爲茶餘飯後的小零食。
品杏酒
杏子吃不了也可以用來泡酒，口感也是不錯的。當然商場裏也有現成的杏果酒買。
喝杏汁
杏子也可以通過洗、切、去核、煮、打漿、取汁等加工工藝製作成杏汁或者將杏仁加工成杏仁露。
以上就是對杏仁的食用方法詳細介紹，在對它選擇的時候，按時以上方法進行吃是最佳選擇，這樣的吃法，使得杏仁在對人體疾病治療，還是身體體質提高，都是有着一些幫助，所以對它的選擇，是完全可以放心進行的。
