夏天容易患胃病，養胃特別重要，尤其是飲食不規則的人。今天介紹的是夏天能養胃的食物，快點知道這些食物是什麼吧。
夏天養胃吃什麼好
蔬菜。熱潮溼，人們一般喜歡吃清淡而不油膩的食物，蔬菜不僅有這個特徵，還含有豐富的維生素和蛋白質。
綠豆湯。具有清熱解毒、止渴健胃、利水消腫的效果，是養胃的好產品，但綠豆不應煮得太爛，以免破壞有機酸和維生素，降低清熱解毒的效果。
酸性食物。酸味食物除了具有生津解渴、健胃消食的作用外，還可以殺菌防病哦。酸味食物可以殺死菜中的細菌，預防腸道傳染病。夏天出汗多，容易失去津液。這個時候，可以適當地吃酸味的食物。酸味可以止汗，特別是下雨後，氣候溼潤，多吃酸味的食物可以去除溼氣。
蘋果。蘋果味道甜，性涼，健脾補氣益胃，生津潤燥，適合脾虛食少、胃陰虛、陰虛胃痛等症狀。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉，熟食除了失去一部分維生素外，還可以保留蘋果的大部分營養成分。煮好的果膠起到吸附作用，容易吸收有毒物質。與此同時，養胃飲食應該注意什麼？
夏季飲食養胃注意事項
清淡。淡味飲食最養胃，清淡素食宜消化吸收，不僅有利於病胃的恢復，還有利於長壽。新鮮蔬菜、五穀是素食健胃的好產品。
注意腸胃保健。容易得胃病的根本原因是胃腸免疫力低，抵抗力差。生物醫學專家建議夏天養胃吃水蘇糖。作爲雙歧因子的一種，水蘇糖對人體胃腸道內的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌羣具有極明顯的增殖作用，可以迅速改善人體消化道內的環境，調節微生態平衡。
節制飲酒。另一方面，適量飲用低度酒可以增加胃血客的血流量，另一方面，長期或一次大量飲用烈性酒可以直接破壞胃粘膜屏障，引起胃粘膜充血、浮腫、糜爛、出血，因此適量飲用水米酒、啤酒、葡萄酒等低度酒，禁止大量飲用白酒和酗酒。
細嚼慢嚥。在充分咀嚼食物的過程中，唾液會大量分泌，唾液中含有大量多種酶類，可以幫助消化食物中的各種營養成分，唾液進入胃後，給胃壁形成理想的保護層，大大減少了對胃壁的破壞。在咀嚼食物的過程中，腸胃、胰腺分泌的酶也會大量增加，促進食物的消化吸收。
保持心情愉快，注意勞逸結合，防止過度疲勞。夏日天氣易使人焦慮不安、煩躁惱怒，容易出現食慾減退、腹脹疼痛、腹瀉或便祕交替等症狀；還會導致消化性潰瘍、慢性胃炎加重或復發。因此，要調控好自己的心態，清晨和傍晚要到戶外進行適度運動。
忌口。不要吃太冷、太熱、太硬、太辣、太粘的食物，避免暴飲暴食、戒菸和禁酒。注意飲食衛生:把病從口關。排便後，飯前洗手。生吃瓜果要洗乾淨。避免食物污染引起的細菌。不吃變質，發黴的食物。
夏天養胃，請記住以上幾點。
