青少年該怎麼吃？青少年在成長髮育的關鍵時期，平時學業很重，不跟上營養會帶來很多危害。今天，讓我們給父母一些建議，介紹青少年的飲食飯是最好的。不要錯過。
青少年飲食應如何安排
粗糧、細糧互補。粗細糧的合理搭配混合食用可以提高食物的風味，有利於各種營養成分的互補，還可以提高食物的營養價值和利用程度。
多吃穀類，供給足夠的能量。青少年對能量的需求比成年人高，男性比女性高，每天約需要10040-11720千焦耳(2400-2800千卡)。
主副食搭配。主食指以碳水化合物爲主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質，副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。
保證魚、肉、蛋、牛奶、豆類和蔬菜、水果的攝取。青春發育期蛋白質需求的增加特別突出，每天達到80~90克，其中優質蛋白質應占40%~50%，飲食中需要足夠的動物性食物和大豆類食物的維生素a、d、c、b族和鈣、磷、鋅、鐵等礦物質對青少年的體力和腦力發育起着重要的作用。
養成吃早餐的良好習慣。必要時課間加一杯牛奶或豆漿；營養充足的早餐不僅保證廠青少年身體的正常發育，對其學習效率的提高也起不容忽視的作用。
接下來，瞭解一下青少年最需要的營養元素都有哪些吧。
青少年飲食不可少的營養元素
熱量。與兒童期比較，青少年食慾旺盛，食量也明顯增大，這反映他們身體對能量的需求在增加。如果不能滿足這個需求，一定會影響他們的成長髮育。
維生素b羣。與肌肉、血液、神經系統方面的健康很有關係，所以對正值發育期的青少年很重要。
蛋白質。蛋白質是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質，在記憶、語言、思考、運動、神經傳導等方面部有重要作用。最佳食物有白肉、雞蛋、豆製品、魚貝類等。魚腦是很好的保健健腦食品a
礦物質。除了不可或缺的動物性食品外，每天最好有500克左右的新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜。同時，多吃動物肝、血、魚、蝦、排骨湯、海產品、牛奶、蛋黃等礦物質食品。
碳水化合物。碳水化合物在體內分解成葡萄糖後，即成爲大腦的重要能源。食物中主要碳水化臺的含量基本上可以滿足機體的需要。糖過多會使胸部疲勞多次，誘發神經衰弱和抑鬱症等。最好的食物有雜糧、粗米、糖、點心等。
青少年的日常飲食，以上幾個營養要素是必不可少的。
