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微量元素怎麼補充

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.69W 次
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微量元素怎麼補充

給寶寶體檢的時候,很多家長會被告知孩子卻某種微量元素。微量元素在身體中的比重雖然小,但是對於身體的發育卻有舉足輕重的作用。那麼人體的微量元素到底有哪些呢?微量元素又有哪些生理功能呢?如何給孩子補充微量元素呢?

人體微量元素都有哪些

1、常量元素:鈣、氮、氧、氫、碳、硫、磷、鎂、鉀、鈉、氯等,含量均佔體重的0.01%以上。

2、微量元素:釩、錳、鐵、鈷、銅、鋅、硒、碘等。

微量元素的生理功能

1、鈣:是構成骨骼及牙齒的主要成分。鈣對神經系統也有很大的影響,當血液中鈣的含量減少時,神經興奮性增高,會發生肌肉抽搐。鈣還可幫助血液凝固。

2、磷:是身體中酶、細胞核蛋白質、腦磷脂和骨骼的重要成分。

3、鐵:是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素。

4、銅:是多種酶的主要原料。

5、鈉:是柔軟組織所必需元素。

6、鉀:鉀與鈣的平衡對心肌的收縮有重要作用。

7、鎂:可以促進磷酸酶的功能,有益骨骼的構成;還能維持神經的興奮,缺乏時有抽搐現象發生。

8、氟:可預防齲齒和老年性骨質疏鬆。

9、鋅:是很多金屬酶的組成成分或酶的激動劑,兒童缺乏時可出現味覺減退、胃納不佳、厭食和皮炎等。

10、硒:心力衰竭、克山病、神經系統功能紊亂與缺硒有關。

11、碘:缺乏時,可有甲狀腺腫大、智力低下、身體及性器官發育停止等症狀。

12、錳:成人體內含量爲12~20mg。缺乏時可出現糖耐量下降、腦功能下降、中耳失衡等症狀。

如何給孩子補充微量元素

孩子生長髮育的過程中需要多種微量元素,鈣、鐵、鋅可以說是兒童需要的三大微量元素,也是我國兒童最容易缺乏,家長最愛給孩子補的微量元素。

1、鈣、鋅一前一後補

所謂“鈣鋅可以同時補”是不合理的。由於二者吸收機理相似,同時補充容易產生“競爭”,鈣和鋅會互相影響,因此鋅鈣同補是不科學的。如果確實想補充這兩種微量元素,最好分開來補,如果上午補充了鈣,下午纔可以補充鋅,反之則一樣。另外,白天補鋅,晚上補鈣會更好。目前市場上有不少補充鋅的製劑,如葡萄糖酸鋅。孩子在喝這些製劑時,除了要和鈣製劑分開來喝以外,也要和富含鈣的牛奶和蝦皮分開食用。

2、磷和鎂影響鈣的吸收

另外,磷和鎂過量也會影響鈣的吸收。若磷的攝入量過多,就會結成不溶於水的磷酸鈣排出體外,必然導致鈣的流失。而因爲食物和水源的問題,我們磷的攝入量已大大超標,因此媽媽選購補鈣產品時一定要看清鈣劑成分,千萬不要給孩子服用含磷的鈣補充劑。鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用,還會引起運動機能障礙。對於嬰幼兒來說,體內的鎂含量通過食物攝取已足夠,不需要額外補充,建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。

3、過量鋅抑制鐵

還有一種情況是,不少家長以爲孩子喝了好些鋅製劑,胃口好些,就能多吃一些富含鐵的食物,如動物的脂肪、內臟,其實這樣做是不正確的,因爲鋅過多還會抑制鐵的吸收利用,導致血液和肝臟內含鐵量的減少,久而久之就會造成兒童缺鐵性貧血。

4、維生素D、鈉有助鈣的吸收

那麼,有哪些微量元素是“互相幫助”的呢?適當補充維生素D能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D,鈣的吸收只有10%。所以補鈣的孩子一定要添加維生素D(魚肝油等),另外,多曬太陽也有利於鈣的吸收。原來,食物太淡,不利鈣的吸收。每天喂1~2次稍有鹹味的食物即可。

人體內的各種微量成分不僅要充足,還要平衡,一定要缺什麼補什麼,不要盲目同時補充。如果確實缺乏幾種元素都需要補充時,最好也是分開服用,以免互爭受體,抑制吸收,造成受體配比不合理。對微量元素,雖然人體需要很少,但不可忽視攝取。那麼在缺乏某些微量元素時,我們該如何補充呢?專家建議以科學的飲食結構,攝取必需的微量元素。

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