因爲印度周邊的空氣污染爆表，近日印度部長建議多吃蘿蔔應對空氣污染，預防空氣污染疾病，這樣的言論遭到網友質疑，吃蘿蔔應對空氣污染怎麼回事？下面本站小編帶來介紹。
近日，印度德里以及周邊地區空氣污染爆表，多地PM2.5空氣質量指數達到999。11月3日，印度環境部長在推特上發文稱：用音樂開始你的一天，遭網友狂懟。衛生部長更是建議民衆多吃胡蘿蔔，以預防空氣污染疾病。
據悉，德里的部分地區PM10指數達到了999，PM2.5指數高達777，污染水平已經超過安全線的10倍不止。4日更是過去三年來，新德里空氣污染最嚴重、空氣質量最差的一天。
據瞭解，印度德里霧霾是工業排放、農業燃燒、交通排放共同作用的結果，雖然已經發布了一系列政策，但身爲印度衛生和家庭福利部長的Harsh Vardhan還是爲大家操碎了心，多次在Twitter發文爲民衆應對空氣污染提供建議。
11月2日，Harsh部長髮文表示食用油炸食品會加重空氣污染對健康帶來的傷害。而吃米飯、蔬菜等家常菜可以減緩與空氣污染有關的疾病症狀。
11月3日，Harsh部長髮文稱吃胡蘿蔔有助於獲得維A、鉀等，可以預防夜盲症。同時也有助於抵抗其他與空氣污染有關的健康損害。
Harsh還發文建議人們不要用鹽調味，因爲蔬菜、水果中已經含有鹽分。他還建議人們盤腿吃飯，稱這種姿勢下，人們不會暴飲暴食。
但印度民衆似乎並不買賬，指責衛生部長說法荒謬。
多吃新鮮的蔬菜和水果
蔬菜類：多選擇含多糖類膠質物質的蔬菜，能夠清除吸入肺部的粉塵及有害的金屬物質，比如黑木耳、海帶、白蘿蔔，胡蘿蔔，山藥，百合，西蘭花，洋蔥等;同時，也能維護我們的胃腸消化功能。
水果類：要多選擇維生素C和維生素A含量高的，有助於提高自身免疫力，也有一定清除自由基，抗氧化解毒的作用;比如：獼猴桃，草莓，木瓜，金桔，橙子，柑橘，芒果等，這類深顏色水果。
主食類：適當多喝點粥，補水潤燥還促進新陳代謝，減輕胃腸消化功能的負擔;建議：增加一些粗糧和雜豆;如綠豆粥、紅豆粥，燕麥粥，銀耳百合粥等。
大家都知道，空氣污染首先呼吸道會受到影響，保護肺很重要。我平時有煲湯的習慣，最近我就會做一些比較潤肺的甜湯，今天特別推薦給大家：比如百合銀耳雪梨湯，銀耳紫薯湯，銀耳含有豐富的氨基酸和多糖類的膠質物質，除了潤肺以外也具有提高免疫力和清除血液垃圾的作用。
外界環境與天氣我們改變不了，調整生活方式是我們可以做到的，從現在開始我們每天要保證健康合理的飲食，適量的室內運動，充足的睡眠，增強我們的體質，來應對惡劣的天氣。
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