夏天不僅是吃西瓜的季節，也是吃香瓜的好時候，小時候經常聽大人說香瓜裏面的籽不能吃，所以在吃的時候都會去籽，那麼，香瓜裏的籽可以吃嗎？香瓜一天吃多少合適？下面本站小編就來說說。
小時候，長輩們經常說，吃香瓜或者小甜瓜的時候，一定要把籽去掉，不然會在肚子裏面生根發芽，肚子裏會長出新的香瓜，所以，吃香瓜一定要去籽兒。
然而，香瓜的瓤是整個瓜最甜的部位，是最好吃的部位，每次扔掉感覺好可惜，有點暴殄天物的感覺。
那麼，從科學的角度來說，香瓜的瓤能吃嗎?
當然是可以吃的，香瓜的籽並不能被我們的胃腸道消化和吸收，更不可能在肚子裏面生根發芽，你怎麼吃進去的，就會怎麼樣拉出來。
還有人說，香瓜籽有毒，吃了對身體不好，這個也是沒有科學依據的。
香瓜的籽其實具有很好的通便效果，特別適合便祕的患者。
大家可能都有這樣的經歷，如果吃了香瓜籽，第二天排便肯定特別通暢，有時候等不到第二天，當天就拉粑粑了，可以看見香瓜籽原封不動的拉了出來。
儘管香瓜籽不會被胃腸道吸收，但是，它可以促進胃腸道蠕動，很多朋友出現便祕，好幾天沒有大便，就是因爲胃腸道不愛運動，所以，香瓜可以促進排便，具有非常好的通便作用。
當然，如果你本身不便祕，腸道功能很好，那就沒有必要採取這個措施來排便，因爲有可能會導致你拉肚子。
除了香瓜的籽，其他的多籽水果，也有類似的效果。
吃香瓜要不要去皮?
建議去皮。
除了皮本身可能存在污染的問題以外，一些朋友吃香瓜後會有腹脹、不消化的問題，因此推薦吃香瓜之前先去皮，如果吃的話一定要嚼爛再吃進去。
如果沒有血糖高的問題，中等大小的香瓜一天最多吃一個，前提是胃腸道能承受，吃了以後不會有稀便。
如果存在血糖高的問題，比如已經診斷出糖尿病人，或者糖耐量減低，那麼一天最多吃三分之一，而且最好不要放在餐前馬上吃，也不要吃完飯了再吃。最好在上午十點或者下午四點左右食用，兩餐之間食用對正餐的影響最小，而且容易吸收利用。
(1)敲香瓜，辨聲音：聲音清脆說明香瓜是好的，聲音沉悶說明香瓜已壞。
(2)看顏色，分品種：白香瓜是白裏帶些許紅、比較透明而且皮薄爲佳;黃香瓜則是顏色越深越好。
(3)感觸硬度：變軟的香瓜可以考慮放棄。
(4)看紋路是否整齊：一般來說，紋路整齊的香瓜一般比紋路不整齊的香瓜好吃。(5)聞香味：有香味的香瓜一般都好吃。
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