很多老一輩都是黃花菜是發物，那麼在哺乳期的媽媽們能吃黃花菜嗎，哺乳期吃黃花菜好不好，下面本站的小編就來說說：哺乳期吃黃花菜下奶嗎 哺乳期吃黃花菜的做法。
黃花菜有着很好的通乳作用，而且它還能起到改善失眠，體質虛弱的問題。和鯽魚燉在一起，可以起到和中補虛，除溼利水的效果，對於奶水不足的寶媽來說非常實用。
其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C等，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可有助於消除以上症狀。
黃花菜是通乳的最佳食材，對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。另外，還能起到改善失眠和體質虛弱的問題，因此，黃花菜是產後恢復最好的食材。
不管是熬湯還是炒着吃，都非常不錯。尤其是和豬腳及鯽魚湯燉在一起，可以起到和中補虛，除溼利水的效果，對於奶水不足的寶媽來說非常實用。
黃花菜煲排骨
1排骨截成6釐米左右的小段，冷水浸泡去血水
2黃花菜洗乾淨備用
3鍋中放入冷水，下入排骨，倒入料酒。煮出血末
4蔥切段、薑切片備用
5排骨撈出瀝乾，放入砂鍋中
6黃花菜、蔥段、薑片放入砂鍋中
7倒入莫過排骨的清水
8選擇燉湯的檔位即可
9燉好後，趁熱放入適量的鹽和雞精攪拌均勻
