聽到鹼性水果，大家可能會立刻想到是不是跟鹼有關？還有酸性水果，吃起來是不是酸的？其實，鹼性水果並不能通過口感分辨出來，一般來說吃起來偏酸的水果大多數爲鹼性水果，吃起來偏甜的大多數爲酸性水果。雖然大多數鹼性水果味道偏酸，但是在消化的過程中，經過身體的新陳代謝，會逐漸的變爲鹼性，所以稱之爲鹼性水果。鹼性水果富含豐富的維生素和礦物質，對人體有很多好處。
鹼性水果有哪些生活中我們常吃到的水果大部分都是鹼性水果，那麼多鹼性水果，其中的性能就要有所不同。基本上分爲四類，寒性的鹼性水果：柿子、香蕉、桑葚等；涼性的鹼性水果：芒果、蘋果、梨子等；平性的鹼性食物：石榴、葡萄、橘子等；熱性的鹼性水果：櫻桃、桃子等。這些水果大家平時都應該吃過，知道了這些我們對它就有了更深的瞭解！
鹼性水果的好處我們一般都知道，人的營養要想達到均衡，體內的酸鹼就要平衡。水果不僅含有較多的礦物質和維生素，給我們的身體提供很大的能量，而且多吃水果，還有美容養顏、清肺潤肺的功能。常吃鹼性水果，可以使我們身體中的各種營養達到平衡狀態，越來越健康。
鹼性水果的適宜人羣現在社會多數年輕人和中年人的身體相繼進入亞健康狀態，亞健康的表現就是體內的酸鹼失衡，偏向酸性，所以多吃一些鹼性水果有助於改善體質，達到酸鹼平衡。此外，像有“三高”、腸胃不好的人多吃一些鹼性水果也是很有好處的。
吃鹼性水果需要注意的事鹼性水果雖然有這麼多的好處，但也並不是說可以肆無忌憚的吃。每個人的身體條件和狀況都不一樣，所以選擇吃哪些鹼性水果也是不一樣的。如果體內的火氣平時比較旺，就需要多吃一些偏涼一些的鹼性水果，如：香蕉、西瓜等；如果本身體質偏寒，最好吃一些像桃子、櫻桃這類的熱鹼性水果。爲了我們能有健康的身體，一定要健康飲食哦！
