坐月子是我們中國人明確的風俗習慣，月子餐也是產婦調理週轉的關鍵來源於。把握營養均衡的飲食搭配標準，就能在月子期內吃得營養成分又均衡營養。
說白了：“產前補胎，生完孩子顧月內”，坐月子對媽媽、寶寶都很重要，老人們常規定要遵照古方。
他們乃至注重月子坐得好，身體素質纔可以調理得好，因而坐月子就變成產婦不可以不相同的全過程。
殊不知，坐月子這一段期內，高熱量食物的麻油雞、麻油腰子、麻油牛肝、豬腳燉花生等養生藥膳不可是明確的食材；且美食儘量要應用米酒水。此外，飲食搭配提議中還要求產婦不可以飲水、不可以吃鹽等。應對諸多的飲食搭配限定，它的來由是啥？針對怕胖的媽媽們，心裏一定也很迷惑不解月子非要要吃得那麼補嗎？
生產製造前，腹部中樞神經激動，促使孑宮腸蠕動、疼痛、收攏，小孩子纔可以從孑宮中娩出。在這裏全過程中，產婦的腰薦椎、子宮內膜的全身肌肉、宮頸、陰道內、會陰部非常容易負傷；與此同時也非常容易因失血過多而造成頭昏和口乾狀況。爲了更好地調節身體素質，坐月子就變成輕徭薄賦的最好是機會。
炮姜和祿特科技推動造血機能
育生中醫李政育強調，中國臺灣女士大多數血壓偏低，有缺鐵性貧血狀況，假如要抵抗氧氣不足的生完孩子血暈和口乾舌燥，山參能夠充分發揮實際效果。此外，白芍可減輕腹部內淤血性迫切性疼痛；炮姜和祿特科技針對可以推動細微毛細血管腸蠕動並促使很多迅速造血功能，有利於緩解生完孩子末梢神經血供不夠的痠軟暈疼。
也有，女人順產的產婦因爲會陰裂傷，應用柴胡一方面可以消腫；另一方面可降燒和解渴。對於菟絲子能冶療腰痠背痛；川芎和杏仁能推動腸道腸蠕動和宮縮，與此同時還能活血化淤，這也是爲什麼坐月子要食療的原因所屬。
以古方而言，坐月子食療的方法無非應用米酒水、生薑和麻油來烹飪。臺北市立協同醫院中醫院區家醫科大學負責人林君玉表明，月子期內，產婦忌吃冰涼食材，因爲生完孩子既有惡露，生薑的功能關鍵取決於去寒，暖孑宮並有利於惡露排出來。
對於麻油加酒則有益於宮縮，修復懷孕前情況。但是要留意的是，一旦惡露一瞬間終止，則麻油加酒的需求量要降低，乃至改成苦茶油替代麻油，與此同時酒的需求量還要減藥。針對剖宮產的產婦而言，因爲有動刀創口，生完孩子一週內提議勿用酒，以防危害傷口修復。
對於產婦自身的身體素質，有的歸屬於虛寒體質；有的則歸屬於躁熱身體素質，在飲食搭配上也有一定的區別。躁熱身體素質者，比如起痘、長痔瘡、或者過敏者，林玉君提議應採涼補，也就是無需酒和麻油，僅用生薑烹製；再不然便是以苦茶油和食用橄欖油替代麻油的應用。而虛寒體質者，月子期內遲早能夠喝四物湯補身，可是有發燒感冒或者乳腺發炎的狀況則不適合，以防造成發高燒或者加快炎症的狀況。
生完孩子勿馬上食補
許多產婦在生完孩子，親人便會馬上替她食補，實際上它是有誤的作法。因爲產婦剛生產製造完，人體仍處於極其孱弱的情況，與此同時胃腸的腸蠕動也較弱，相對來說因爲食物的消化與營養成分消化吸收作用並未修復。此時若馬上食補，身體的惡露並未排空，新的又來，非常容易增加惡露排出來時間。
此外，林玉君也表明，產婦在醫院療養期內(女人順產三天；剖宮產7天)，謹記不必吃養生藥膳及其喝生化湯。緣故取決於醫生很有可能替產婦施打宮縮劑或者醫治其他症狀，馬上食用養生藥膳，也許非常容易造成傷口感染。
因此一般提議，食療最好是相互配合生理學功能，選用分階段食療爲宜。
生化湯如何喝？
常聽聞產婦一定要喝生化湯，纔可以順利排出來穢物。有關此點，育生中醫診所中醫李政育則表明，除非是生完孩子有“兒枕疼”或胞衣下不來的情況，不然無需喝生化湯。他表述，兒枕疼指的是宮縮欠佳的生完孩子痛疼、肚脹、滿、痞、硬、疼，造成上廁所出不來，乃至心搏驟停，這類狀況稱作“惡露攻?”。
臺北市立協同醫院中醫院區家醫科大學負責人林君玉強調，女人順產在住院治療期內不必喝生化湯，待回家了療養後約喝5～7帖就可以；剖宮產的產婦則需要喝10～12帖，便於碎碎的的惡露清除。
分階段食療均衡營養
生產製造完後，因爲身體素質尚虛，判斷力意識便是要趕緊食補，以恢復體力。實際上食補要考慮到健康狀況，更應分分階段，下列就分生完孩子三環節做食補的詳細介紹。
＊第一階段：第一週是產婦排惡露的金子階段，與此同時臨產前的浮腫及其人體不必要的水份，也會在這時排出來。因而，第一週臨時不必吃的太補，以防惡露排不乾淨。中醫提議正餐能夠牛肝爲主導，一天約吃300克是。
牛肝性溫味苦甘，主要成分爲蛋白、人體脂肪、鐵、維生素b21、B2、尼古丁酸及其維生素D。其作用可以清肝火清目、滋補血氣。
＊第二階段：第二週惡露慢慢降低，色調和第一週相比不那麼鮮紅色。此外，生完孩子會隨着腰痠背疼的病症，傳統式上說白了吃什麼補哪些，因而，提議可食麻油豬腰緩解腰痠背疼的不適感。
在炒麻油豬腰時能夠添加菟絲子，提升效應。因爲菟絲子溫性味甘，是顧骨筋和補腎的中藥材。
＊第三階段：惡露這時已排空，應是補氣補血的情況下，也就是食補的機會。而食補最常應用的食物便是麻油雞。
傳統式上坐月子煮的麻油雞大多數應用老母雞，也有些人應用土雞。雞脯肉因爲味道溫甘，又含有蛋白、人體脂肪、鈣、磷、維生素D、B1、B2、C、E、尼古丁酸，可以滋補五臟、益氣養血健脾、強腸胃、補腎壯陽、溫補腎陽滋陰養血及其活血止痛等作用。就算麻油雞具備多種多樣作用，可是頓頓吃非常容易很膩，而蔬菜水果有一些歸屬於寒涼，因而總聽老人勸誡少吃蔬菜，要不然也得要挑選紅鳳菜等具備補血補氣功效的葉菜。
飲食搭配標準以平衡爲代表要
高級營養師張秀如曾強調，產婦坐月子的飲食搭配標準，實際上均衡飲食爲代表要。尤其是要防止油膩感、重囗味與辛辣食物等含有刺激性的食物。她表明，儘管麻油雞雖然能補身，攝取太多的植物油脂是造成坐月子肥胖症的根本原因。
隨機應變的方法便是在同一餐館食中，配搭正餐、蔬菜，並多采用蒸、煮、滷等少油的烹飪方法，而且改以豬瘦肉、魚類來更換雞脯肉，儘量避免吃內臟器官類，就能防止攝取太多的發熱量。
餵奶母親如何吃
坐月子期內，哺母乳餵奶的母親除開兼具本身營養成分外，還要在意寶寶的身心健康。餵奶的產婦每日需要的發熱量爲3,100卡，而喂配方奶粉的母親約必須2,400～2,600卡的發熱量。營養成分學術界強烈推薦產婦每日蛋白需求量爲95克，攝取充裕且高品質的蛋白纔可以讓奶水充足。
食材中以雞、鴨、魚、豬瘦肉、蛋白質食物、蛋、牛乳、牛羊肉、牛肉等都帶有豐富多彩的蛋白，在其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白碳水化合物佔比和人最適合，非常容易消化吸收，故提議產婦要多吃牛奶和雞蛋。
此外，奶水中有70%～80%爲水份，要有充裕的奶水，祕訣就取決於水和蛋白的攝取。臺北市立協同醫院中醫院區家醫科大學負責人林君玉提議，多攝取肉、魚、豆、蛋、奶，纔可以達要營養搭配。唯一要留意的是務必嚴禁酒水、服用帶有咖啡鹼的飲品，由於乙醇會危害小寶寶的頭部生長髮育；咖啡鹼則非常容易造成小寶寶煩躁不安，難以入睡。
除此之外，新鮮水果素來被視作是坐月子的食物禁忌，但是，林玉君強調，只需儘可能攝取溫性的蔬菜水果，如紅提、柳丁、草莓苗、iPhone、香蕉蘋果、桂圓、荔技全是非常好的挑選。與此同時攝取新鮮蔬菜水果，還能夠避免 嚴重便祕的產生，一舉數得。
以醫藥學見解爲考慮，坐月子的目地是要讓創口儘速痊癒，並讓身體器官功能修復臨產前的一切正常運行；可是，假如坐月子不合理，人體爲了更好地自我保護會全自動減少基礎代謝率，一旦體細胞基礎代謝率減緩，不僅要耗費孕期階段沉積的人體脂肪，再再加上月子期內積存大量的發熱量，便非常容易產生產後減肥。因此在調理身體素質之虞並配搭恰當的飲食搭配意識，坐月子就能營養成分又身心健康。
千金小姐陳幸妤的生完孩子月子餐
陳幸妤生第二金孫，在臺大醫院生產製造住院治療三天期內，該醫院替她提前準備的月子餐兼具健康與營養，內容包含什麼呢？
醫院發佈的補身菜譜內容：
早飯：鮪魚三明治、豆槳、一大杯乳汁分泌茶。
中餐館：香菇炒高麗菜苗、黃香鱸魚湯(推動傷口修復)、粉蒸排骨和茶碗蒸(提升鈣元素和蛋白的攝取)、甜品、乳汁分泌茶。
晚飯：魷魚、山蘇小夏輔助大神、烏骨雞湯、乳汁分泌茶。
