高血壓是現代人常見的一種疾病，多數發生在中老年人的身上。這不算太嚴重的疾病，只要在日常飲食上多加註意，適當鍛鍊增加免疫力，配合藥物就可以很好地控制病情了。那麼在我們的日常飲食菜譜上，有哪些竅門是關於高血壓食療的呢？下面就讓我們一起去看看吧。
1、芹菜
富含蛋白質、胡蘿蔔素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質，營養價值高，藥用價值大，具有降血壓降脂的功效。治療方法：取芹菜250克，搗爛取汁，每次口服20～30毫升，每天2次，也可用芹菜250克、大棗10個，煎水加白糖調食，每天2次。芹菜應該是大家熟知的治療高血壓的食物。
2、葫蘆
含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質等，具有清熱、利尿、降血壓的功效。治療方法爲取葫蘆搗爛絞汁，以蜂蜜調服，每次20～30毫升，每天2次。
3、白蘿蔔
含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質，具有清熱利尿、涼血止血的功效，是治療高血壓的食物中的佳品。治療方法爲取白蘿蔔切碎搗爛取汁，每次50毫升，每天2次。
高血壓患者除注意在醫生的指導下堅持適度的體育鍛煉與對症服藥外，更要注意飲食調理。總的原則是適量控制能量及食鹽量，降低脂肪和膽固醇的攝入水平，控制體重，採用低脂肪、低膽固醇、低鈉、高維生素和適量補充蛋白質的飲食。除了上面的幾種，還可以 多吃木耳、西瓜、豆腐和海帶等等。
