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春季養生羹

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.55W 次
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春季養生羹

春天是一個適合養生的季節,多喝些養生羹,不僅可以調劑體內酸鹼平衡,還能調節失眠、煩躁等病症。並且還可以增強大家的體質,下面就來看看小編給大家的推薦吧。

1、南杏豬肺湯-做法:新鮮南杏去皮、尖,新鮮豬肺洗乾淨並切碎,撒少許菜籽油,炒透,加適量開水,將蜜棗放入砂鍋,煲1小時。

功效:潤肺補肺、止咳化痰,適合於天乾物燥時飲用。

2、蘿蔔蓮子豬舌湯-做法:蘿蔔帶皮洗淨,切成小塊;蓮子、芡實、蜜棗要把核去掉,放在水中浸泡;豬舌反覆刮洗,切塊,同豬骨開水稍煮沸,去血水,用刀背敲裂豬骨;一起進鍋,加適量清水,煮開熄火。蓋上鍋蓋,慢燉2小時即可。

功效:蘿蔔消除積滯、化痰熱;蓮子健脾胃、養心神;蜜棗具益氣生津。豬舌具有補益氣血的功效;豬骨強筋壯骨。合而爲湯,清潤滋補,可祛除春日寒氣,並防止春困。

3、土茯苓煲豬骨湯-做法:將豬脊骨洗淨,放在鍋中燉湯,煎成3碗湯時,撈出。土茯苓洗淨,用紗布包好,與扁豆紅豆、蜜棗同時放入豬骨湯中,煮至約剩2碗時即可。

功效:具有健脾利溼的作用,很是適合糖尿病者食用。

人們在春天的時候總會感覺到疲乏,吃些適當的養生羹,可以有效的改善這種狀況。並且還會爲一年的健康打一個基礎,所以,春季食用養生羹,多多益善。

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