孕婦平時比常人更加註重飲食上的營養搭配。膳食結構的平衡對孕婦來說是比較重要的。淮山藥是既作爲美食，同時也是作爲一種藥物價值食用的食材。淮山藥有滋養健體，輔助消化的功效。那麼，孕婦能不能吃淮山藥呢？
淮山藥是比較養生的食物。平時吃淮山藥對身體益處多。其中所含的蛋白成分和糖類物質對孕婦來說很滋補，因此孕婦是可以吃淮山藥的。它不僅能讓孕婦得到營養補給，同時也能保證到胎兒的營養量。清淡的山藥吃起來不會太甜膩，提高了孕婦胃口，同時也讓將營養吸收了進去。
新鮮的淮山藥去皮後，切成塊狀或片狀，放入洗淨的大米中熬製成粥，這樣吃起來也很滋補營養。不過山藥雖好，但其所含的糖分和澱粉也是足量的，孕婦雖然要補充糖類，但不宜補太多，以免出現過度肥胖，容易引起孕期一系列症狀。淮山藥中的澱粉和纖維素有一定的飽腹效果，因此孕媽吃淮山藥要適量，感覺到有幾分飽腹感就好，太多容易造成腹脹。
爲了胎兒的健康着想，孕媽們要注意飲食合理搭配。均衡的飲食結構纔不會讓缺少營養。平時最好不吃寒性刺激的食物，以免影響胎兒發育。
