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孕婦飲食營養要求有哪些 孕婦三餐營養方案

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.22W 次
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孕婦孕育着一個家庭的希望,對孕婦的飲食要求也是越來越高,孕婦不僅要吃的好,更要吃的有營養,每一天的飲食都要滿足孕婦正常的身體需求,小編整理了孕婦一日三餐的營養食譜,能夠滿足孕婦在懷孕期間的營養需求。

孕婦飲食營養要求有哪些 孕婦三餐營養方案

孕婦營養需求

蛋白質

妊娠期蛋白質的需要量增加,《中國居民膳食指南2016》中建議,孕中期每天增加15克,孕晚期每天增加30克。保證奶、蛋、肉、魚、豆類等含優質蛋白質食物的攝入。

孕早期每天攝入魚禽肉蛋類120-200克、奶製品300克、大豆15克;

孕中期每天攝入魚禽肉蛋類(含動物內臟)每天總量150-200克,牛奶300-500克,大豆15克;

孕晚期每天攝入魚禽肉蛋類,包括動物內臟,每天總量200-250克;牛奶300-500克;大豆15克。

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礦物質

鈣:妊娠期每天鈣的推薦攝入量爲:孕早期800毫克,孕中期1000毫克,孕晚期1000毫克。高齡孕婦更容易發生鈣缺乏,應該堅持每天喝奶,乳糖不耐的可以選擇酸奶,如果食補不足可以適當補充一些鈣製劑。

鐵:爲預防缺鐵性貧血,妊娠期每天鐵的推薦攝入量爲:孕早期20毫克,孕中期24毫克,孕晚期29毫克。保證每天攝入紅肉100-150克,每週攝入1-2次動物血和肝臟,每次20-50克。

碘:除選用碘鹽外,建議每週吃1-2次海產品如海帶、紫菜等以滿足對碘的需要。

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維生素

葉酸:爲預防胎兒神經管畸形,應從孕前3個月開始每天補充葉酸,持續整個孕期。孕婦攝入葉酸應達到每天600微克,除常吃含葉酸豐富的食物外,還應補充葉酸每天400微克,以滿足其需要。

孕婦三餐營養食譜

推薦飲食方案

早餐:蔬菜瘦肉粥、紫薯花捲、香椿苗核桃仁拌豆絲,加餐水果

午餐:豆米飯、紅燒帶魚、清炒荷蘭豆、西紅柿蛋湯,加餐酸奶

晚餐:饅頭、香菇油菜、醬牛肉、冬瓜丸子湯,加餐牛奶

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孕婦營養食譜之早餐——以高膳食纖維、高碳水化合物爲主

孕婦在妊娠過程中,身體各項指標及機能發生變化,易形成上火體質,孕婦便祕也是常事,早餐食譜多吃高膳食纖維食物,不僅能緩解便祕,還能促進消化,增加營養吸收率。

孕婦營養食譜之午餐——以高蛋白、高鈣質的食物爲主

孕婦的午餐是重點,既要補充上午消耗的能量,又要爲下午的能量需求做準備,因此孕婦的午餐應多以高蛋白、高鈣質的食物爲主。蛋白質是人體細胞最基本的組成部分,有補充體力、增強體質的作用

孕婦營養食譜之晚餐——以清淡、多維生素的食物爲主

孕婦飲食營養要求有哪些 孕婦三餐營養方案 第5張

孕婦的晚餐宜清淡,減輕孕婦腸胃的負擔,促進孕婦睡眠的質量;多維生素的食物能夠促進孕婦皮膚微血管循環,保持皮膚的光亮、彈性、白皙等等,並且多種類維生素也是胎兒生長髮育的必需品,例如維生素C有促進胎兒造血體系的完善及大腦發育,維生素E有保胎的作用,減少流產率,避免畸形,促進胎兒大腦功能發育等等。

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