蓮藕是上好的蔬菜類食材，不僅有極高的口感，而且營養價值也屬於特別高的類型。而在孕期和哺乳期，女性們的飲食都應該注意搭配，那麼產婦能不能吃蓮藕？
產婦在月子期可以食用蓮藕，這種蔬菜雖然屬於性涼類，但是介於營養價值很高，而且功效也比較多，所以產婦適當的食用不會對身體造成影響反而會有很多好處。如果要補充營養，補充產後的虧缺，建議用蓮藕和排骨以同燉煮，可以起到極好的滋補作用。
如果產婦不喜歡吃蓮藕，則可以食用藕粉，藕粉的效果也不錯，不僅營養好吸收，而且處理起來也更加方面，隔一兩天就可以泡一包來喝。因爲藕粉中同樣具有蓮藕中的纖維和蛋白，能促進身體的腸胃消化。但是由於其澱粉含量太高，對於血糖偏高的人羣來說，最好要少吃。
但是吃蓮藕可以起到降低膽固醇的作用，還能改善身體的心血管機能，對於中老年人來說，蓮藕必然是營養和養身俱佳的食物之一。產後如果有氣虛缺血的症狀，還可以食用花生，花生可以補血，而加以豬蹄燉煮，則能起到補充植物、動物蛋白，同時補充虧損。但是這種方式營養太高，最好是產後一個月再食用。
