蓮藕是營養價值很高的食物，含有植物蛋白和澱粉及維生素等營養物質。將蓮藕做成藕粉，食用起來更加方便，也是老少皆宜的食品，尤其適合體虛的人用來補充營養。一些孕婦在孕期也喜歡吃藕粉。那麼，孕婦能不能吃藕粉？
孕初期孕婦不能吃藕粉。儘管藕粉的營養很豐富，含有較多鐵和鈣等元素，還有膳食纖維等，並且具有止瀉通便和開胃健脾的作用，但它也有較大的涼性。孕初期的孕婦不可吃藕粉，否則可能會發生流產。等胎兒較爲穩定時，孕婦可少量吃些，但也不宜吃太多，儘量多吃新鮮蔬果。
孕婦在孕初期要特別關注自己的飲食，因爲此時期是胎兒主要器官發育的關鍵階段。孕媽應當補充維生素及葉酸，可以多吃櫻桃、李子、桃子和杏子及紅果等水果，還要吃菠菜和綠葉蔬菜以補充天然葉酸，預防寶寶畸形。
同時，孕婦攝取充足的熱量和優質蛋白也十分必要，要多吃雞肉、鮮魚、瘦肉和牛肉等蛋白質豐富的食物，每天應補足150千卡的熱量。孕媽也要注意避免食用螃蟹、甲魚、兔肉、馬齒莧和黑木耳等易誘發流產的食物。
