孕婦可以吃蘿蔔嗎？

蘿蔔的種類很多，可以做很多好吃的菜，是餐桌上常見的蔬菜。蘿蔔是十字花科蘿蔔一年生草本植物的根莖，也稱爲紅蘿蔔、東北蘿蔔、大蘿蔔等。在日常生活中，由於蘿蔔和胡蘿蔔的發音相似，很容易被大衆混淆。事實上，蘿蔔和胡蘿蔔屬於十字花科植物，但兩者的營養價值和效果大不相同，適當的人也有一定的差異。

孕婦可以吃蘿蔔嗎

蘿蔔含有蛋白質、飲食纖維、碳水化合物、脂肪、胡蘿蔔素、鈣、鎂、硒、磷等微量元素。另外，蘿蔔提取物中含有的蘿蔔硫素屬於活性化合物，是所有天然抗氧物質中效果最強的，有助於刺激細胞產生抗癌細胞的膜。孕婦在懷孕期間可量食用蘿蔔，有助於補充身體所需的各種營養成分，促進胎兒的發育和成長。另外，孕婦適量吃蘿蔔也有補血的效果，可以預防缺鐵性貧血。

孕婦吃蘿蔔的注意事項

1、蘿蔔是冷蔬菜，孕婦不要吃得太多。

2、孕婦在吃人蔘和西洋參時不能同時吃蘿蔔，以免食物間相互作用影響身體對營養物質的吸收。