“素椒面三兩，8元”“壽司1盒，12元”。近日，網友們樂此不疲地在微博上曬着自己的午餐，成本從幾元到幾十元不等。然而，根據一個網站的調查，中國只有28.1%的工作人員在午餐時會考慮肉和蔬菜的搭配和健康營養。專業營養師認爲，長期忽略午餐的搭配和營養，上班族易跌入“亞健康”狀態。
專家就其中代表性的飲食組合進行了營養價值的評價。
網民笑人生:牛肉麪三二
中午只吃面，肉類、蔬菜等物質的攝取量嚴重不足。
網民春草:漢堡1個+飲料1杯+雞翅1對
評價:洋快餐炸雞是肉雞，多含荷爾蒙成分。此外，洋快餐用油偏多，含有大量反式脂肪酸，長期食用易導致冠心病、高血壓等。
網友“小米飯”：1盒混合水果
點評：長期只吃水果的做法，恐怕會造成營養不良、熱量不夠，會使人萎靡不振、體力透支、頭腦昏沉，長此以往會貧血、骨質疏鬆等。建議：拼餐又省錢又營養
營養專家稱，上班族們不明原因的精力不濟、厭食等“亞健康”狀態，也與午餐營養搭配不當有一定聯繫。
專家稱，午餐飲食搭配原則，應當包含穀物類、蔬菜、水果、肉類等。最好的方法是很多人一起吃飯，品種豐富的菜，節約午餐成本，一個人的費用大約是十幾元。
支持:午餐可以這樣配合
對於大家的疑問，專家也提出了適合普通市民長期吃的午餐單，供參考。
星期一:米飯、肉豆腐、蔬菜湯。
星期二：米飯、白油雞丁、蔬菜湯。
星期三:米飯、竹筍木耳肉片、蔬菜湯。
星期四:米飯、西紅柿丸子湯、西蘭花炒菜。
星期五:米飯、生魚片、蔬菜湯。
星期六:米飯、黃瓜肉片、素炒芋頭。
星期日：米飯、香菇肉片、蔬菜湯。
