血糖高時能否吃紅薯要看血糖的控制情況，如血糖輕度升高，血糖控制的很好，可適當的吃一些紅薯，因爲紅薯升糖指數不高，並且含豐富的粗纖維、硒、維生素C等，都能調節血糖；如血糖特別高，血糖控制不佳，建議少吃或不吃紅薯。
糖尿病是一種比較常見的疾病，這種疾病嚴重時會引起糖尿病腎病、糖尿病腦病等多種併發症，有一定的致命風險，所以患有糖尿病後需要積極應用藥物控制血糖，並注意合理飲食，適度運動。紅薯軟糯香甜，營養豐富，許多人都喜歡吃，那麼，血糖高可以吃紅薯嗎？
一、血糖高可以吃紅薯嗎
血糖高能否吃紅薯需要看血糖的控制情況，如果血糖只是輕度的升高，平時對血糖的控制也不錯，是可以適當的吃一些紅薯的。血糖偏高者也應該注意營養的均衡攝取，在控制總熱量攝取的前提下，可以適當的吃一些紅薯。但如果血糖特別高，對血糖的控制情況並不太好，建議少吃或不吃紅薯，畢竟紅薯中含有糖分，此時吃紅薯會導致血糖更加難以控制。
二、血糖高可以吃紅薯的原因
1.升糖指數不高
雖然紅薯的口感特別甜，但它屬於中等升糖指數的食物，吃了紅薯後不會導致血糖快速升高。如果特別喜歡吃紅薯的患者，在血糖比較穩定時，適當的吃一些紅薯問題不大。
2.含粗纖維豐富
紅薯中含有豐富的粗纖維，這種營養物質可以潤腸通便，還可以延緩身體對血糖的吸收，所以即使血糖高，把紅薯和蔬菜搭配吃，也不用擔心血糖快速升高。
3.富含硒元素
紅薯中還含有豐富的硒元素，這種營養物質不但具有防癌抗癌的作用，還可以對血糖起到一定的輔助調節作用，所以血糖高時適當的吃一些紅薯，對控制血糖有幫助。
4.富含維生素
維生素C可以促進糖代謝，有利於血糖的降低。紅薯中含有一定的維生素C，所以血糖高時適當的吃一些紅薯，不用擔心會讓血糖升高。
但是血糖高的患者在吃紅薯時一定要注意適量，而且吃紅薯後，還要減少其他食物的攝取，才能更好的控制血糖。
