近期，多地出現蔬菜滯銷的情況，萬噸蔬菜滯銷，客戶不來收菜，供應鏈斷鏈，農民的菜只能爛在地裏，那麼，這是怎麼回事呢？蔬菜滯銷是什麼原因？下面本站小編就帶來介紹 。
近日，河南多地出現農戶蔬菜滯銷現象。據河南本地媒體報道，汝州市紙坊鎮蔬菜種植面積2萬多畝，350萬公斤小蔥、93萬公斤菠菜、19123萬公斤白菜等多種蔬菜遭遇滯銷，當地只能消化蔬菜產量的10%，剩下90%的蔬菜往常會發往省內其它地區和省外，但當下，大量蔬菜被滯留在地裏。
2021年，河南省以7612.4萬噸的蔬菜供給位列全國地區供給第2位，佔全國供給總量的10.16%，蔬菜外銷鏈條輻射周邊湖北、安徽、浙江、江蘇等地。
甘肅、山東、河北等地也出現農產品滯銷情況。甘肅涇川縣一位種植戶在網上發佈3千斤沙窩蘿蔔求售信息：“之前賣到天津2塊錢一斤，現在2毛錢都沒人來拉。”山東曹縣菜農在地裏毀菜的視頻引發網絡關注，“一斤菜才賺一毛兩毛，僱一個人收菜的人工費要好幾十塊，菜賣不出去，也僱不起人收，只能打爛在地裏。”一位合作社菜農說。
一張由多家媒體發起的“助力河南農戶賣菜”表單在網上公佈，僅河南當地，農戶在其中寫下了石榴、梨子、魚、芹菜等200多條農產品滯銷求售信息。而另一邊，多家果蔬供應鏈相關企業開始助力河南農戶蔬菜銷售。
“往年來收菜的大客戶不來了。”這是菜農對今年蔬菜滯銷的描述，一位蔬菜收購公司負責人說：“農民平時只負責種，不負責賣，銷售渠道是農戶所缺乏的，特別是個體農戶。”
大部分企業能提供銷售通路，但怎麼從農戶手上拿菜卻是個難題。一家果蔬經銷商表示，農戶能提供什麼樣的貨，我們就能幫他對接什麼樣的商戶，但需要農戶自己運到鄭州來，農戶本身沒有配送能力，鄭州大型超市或企業有物流車又因爲一些限制去不了。
專家分析指出，近期蔬菜滯銷，一方面是由於天氣原因，全國蔬菜豐產，集中大量上市，大白菜、洋蔥等同比上市量有所增長，白蘿蔔甚至增長了15%；另一方面，受疫情反彈影響，多地餐飲業基本停擺，終端消費需求減弱。
運輸困難重重，也是近期農民蔬菜滯銷的主要原因。受疫情影響，個別地區疫情防控政策“層層加碼”，對運貨車輛採取“一刀切”政策，貨車難以及時運貨，讓蔬菜出村難上加難。
11月19日，河南出臺蔬菜促銷10項舉措，嚴禁層層加碼，多舉措對接省內外客商採購。
專家表示，正所謂“不誤農時”，在做好疫情防控工作的同時，農產品的產和銷都應該儘量把握好最佳時機，這樣才能保障農民利益、確保農產品穩定供給。
作爲一個蔬菜大國，中國蔬菜年產量從2017年的6.92億噸增長至2021年的7.67億噸，年均複合增長率達2.6%。中商產業研究院預測，2022年我國蔬菜產量可增至7.91億噸。
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