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炒菟絲子和菟絲子的區別

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.26W 次
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炒菟絲子和菟絲子的區別

上面提到了菟絲子與炒菟絲子,你是不是被搞混了呢?我們下面就爲大家介紹怎樣鑑別炒菟絲子和菟絲子,看看它們之間的差別在哪裏吧!

“菟絲子”,味甘,性溫。歸肝、腎、脾經。根據炮製方法不同,分爲菟絲子、炒菟絲子、菟絲子餅、鹽菟絲子、酒菟絲子、酒菟絲子餅,有“續絕傷、補不足、益健人”之功。

菟絲子呈類球形,直徑1~1.5mm,表面灰棕色或黃棕色,放大鏡下觀察,表面具細密突起的小點,一端有微凹的線形種臍。質堅實,不易被指甲壓碎,水溼後捻之有黏滑感,沸水煮之易破裂,露出黃色到棕褐色捲旋狀的胚,形如吐絲。氣微味淡。

最簡單的方法就是:將菟絲子試吃一下,有香味略帶鹹味的便是炒過的菟絲子了。

菟絲子中含雜質量比例較大,並且十分普遍,有的是人爲故意摻假。爲增加重量,往菟絲子中摻入與之形狀、大小、顏色相似的水泥粒、沙粒、土塊等,以非法牟取經濟利益。菟絲子呈類球形或卵圓形,直徑在一毫米左右,個體微小,用肉眼不易識別,一些基層醫院、藥店受到客觀條件限制,不易識別摻假的菟絲子。小編建議,在驗收時可以採取以下簡易識別方法:

1、辨顏色:純淨的菟絲子呈灰棕色或黃褐色,表面光潔;摻假的表面呈土色,顏色晦暗。

2、搓捻法:取少量菟絲子放入手掌心,用另一手拇指用力搓捻,菟絲子質堅實,不易捻碎;如掌心有土末,說明摻有土塊。

3、浸泡法:取少量菟絲子放入透明玻璃容器中,浸泡一段時間,菟絲子吸水體積膨大;摻有水泥粒、沙粒、泥塊的,會沉入容器底部,水泥粒、沙粒不會膨大,泥塊會很快溶散並使液體變渾濁。

4、水煮法:取少量菟絲子用沸水浸泡後,表面有黏性;加熱煮至種皮破裂時,露出黃白色卷鬚狀的胚,形如吐絲,即爲正品。

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