能吃
黃皮富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發油、黃酮甙等。不但有生津止渴、消食健胃的作用,民間也喜歡拿水煎黃皮葉來防治感冒,或者用黃皮樹根來治氣痛。黃皮的果皮和果核也都是入藥良材,有利尿消腫、行氣止痛等功效。哺乳期間媽媽是可以吃黃皮的,但要適量,不可多吃。