夏季人腸胃脆弱，夏季拉肚子吃什麼食物好？什麼樣的食物不能吃呢讓我們和小編一起看看。
1、粥
拉肚子可以喝加鹽的白粥，建議不要加肉。肉粥也會加劇腸胃負擔，腹痛排便後，疼痛緩解，但此時腸胃因炎症而出現水腫，吃肉菜會加重病情，腹瀉後2~3天以內，飲食以清淡爲主，喝白粥，加點鹽。
2、麪食
腹瀉需要吃比較容易消化的食物，麪食是很好的選擇。麪條營養豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃麪條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是，對於拉肚子的人來說，吃的麪條不要過於油膩，過於油膩的話會加重腸胃負擔。
3、蘋果
適當吃些蘋果，不要吃西瓜，雪梨等等涼性的水果，會讓拉肚子加劇。水果最好蒸或煮1-2分鐘。這樣可以去除水果的寒冷。
4、櫻桃
櫻桃不僅顏色鮮豔，而且味道甜美，營養豐富。它不僅含有碳水化合物、蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和多種維生素。因爲是性平和的水果，所以對腹瀉的人來說完全可以吃。
5、番石榴
番石榴含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如果糖、葡萄、蔗糖、穀氨酸等。另外，維生素c豐富受歡迎，甘溫澀含單寧，能有效地在人體腸道形成保護膜，是適合腹瀉的人吃的水果。
6、豆腐、豆漿
多吃豆腐、豆漿。那水豆腐不是炒豆腐，豆腐益氣益胃，豆漿清熱解毒，一切都能治腹瀉。
腹瀉不宜食用的食物
1、刺激性食物:辣椒、芥末、胡椒、大蒜等刺激性強的側食物刺激消化道粘膜，容易引起腹瀉和消化道炎症，不利於消化道功能的恢復。
2、過於油膩的食物:過於油膩的食物會增加胃的負擔，消化不良引起腹瀉，也就是典型的脂肪腹瀉，腹瀉的人不能吃油膩的食物，只會加重腹瀉。
3、過冷食物:冷飲、涼菜等過冷食物刺激腸道，加快腸道蠕動，嚴重腹瀉。
3、通便潤腸的食物:桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸效果的食物，食用後病情惡化。
4、雞蛋:雞蛋是高蛋白食品，不利於消化，吃雞蛋不僅不能滋養身體，而且病情惡化。
5、大蒜:大蒜有殺菌作用，但有很強的刺激作用，容易加重腹瀉。
適宜腹瀉吃的菜
清蒸絲瓜
材料：絲瓜
做法：
1、絲瓜削皮洗淨橫面切成一節手指長。
2、絲瓜放入碟中加少量鹽與生油，鍋中開火大火蒸5分鐘，途中開蓋一次。（不能太熟的，太熟會變形及變成水瓜了（把水分蒸出來了）
3、豬肉剁碎加鹽、酒、生抽、糖等等調味，熱鍋下油爆炒肉碎最後加入蠔油淋在絲瓜面上即可。
蓮子腹片湯
材料:蓮子、豬肚。
1、豬肚切片
2、蓮子加水適量蒸發
3、豬肚放入鍋中，加入清水、薑片、紹酒，用旺火煮沸，去除浮沫
4、用文火煮沸後，加入蓮子(蓮汁)，加入精鹽、味精、紹酒調味，撒上蔥花即可。
